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江西赣州大余特产有哪些
江西大余特产
:
多味花生
答:
多味花生是江西省大余县的土特产品
,选用优质花生仁、面粉、白砂糖、植物油、天然香料等精制而成。多味花生制作工艺先进,选料配方严格,口味新颖独特,质量稳定,深受广大消费者的青睐和好评,远销北京、上海、浙江、广东等二十多个省市。多味花生有什么营养价值?1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白...
江西大余特产
:大余
黄元米果
答:
黄元米果
,春节前加工制作,是大余县传统风味小食品。 黄元米果是江西赣州特有的一道风味小吃,在当地农村,甚至有着“不打黄元米果不过年”的说法,每年春节前后,家家户户都会动手做些黄元米果用以待客。在当地是看不到单家独户“打黄元”的,因为这是个力气活,要几家人合作才行,从洗米蒸饭到打制...
大余
的
特产有哪些
?
答:
脐橙:大余具有脐橙栽种“得天独厚”的自然条件
。脐橙果皮橙色,大而无核,色泽鲜雅,肉质脆嫩,甜酸适中,风味清香,营养丰富,堪称果中佳品。大余脐橙是一种无公害绿色食品,在市场上享有盛誉,供不应求。其果皮可做凉拌菜,味美,有消气健胃之功效;果仁可清火、美容、抗癌、降脂、是防病保健、馈赠亲...
大余县
的
特产
答:
南安板鸭:1986年获部优及国家银质奖
,1988年获首届中国食品博览会金奖。
大余多味花生
:选用优质花生米、面粉、白砂糖、植物油、天然香料精制而成。
南酸枣糕
:选用江西大余山区特有的天然、野生南酸枣为原料,采用特殊的工艺制成。
脐橙
:其果皮可做凉拌菜,味美,有消气健胃之功效;果仁可清火、美容、抗...
江西大余特产
:
大余艾米果
答:
艾米果
,用大米和艾草磨浆并炒熟制成各种形状的果品,置蒸笼内蒸熟,吃起来,有一股独特的药草香味。分有馅的和无馅钓两种。艾米果可随意造型,可揉做牛、猪、狗、鸡等12生肖式样,也可以作成艾草糕食用。多于清明时农闲合家蒸作。大余艾米果有什么营养价值?不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿...
江西大余特产
:大余伊府面
答:
大余伊府面的产品特点
有哪些
?
江西大余
地区传统风味小吃,因清代南安府有一姓伊的知府常食之而得名。具有筋韧爽滑,鲜嫩可口的特色。大余伊府面的历史是怎么由来的?伊府面的起源,广东、福建、苏州、郑州、宫廷各种传说均有,难以定论。但由史料的记载,比较具体的说法是由乾隆年间书法家、扬州知府伊...
江西大余特产
:周村芋荷
答:
芋荷,顾名思义就是芋头梗子,很多地方,以为只有地下的芋头能吃,其实地上的芋梗也是一道美味佳肴。聪明、节俭的客家人每到芋头成熟时便将芋荷晾干切成段,与辣椒、大蒜放入缸中泡制而成。
江西省
最有名的是
赣南
周村芋荷,1998年被评为省名优产品。周村芋荷
有什么
营养价值?江西省农科院农副产品测试...
大余县
风味
特产
答:
南酸枣膏
选用大余山区野生南酸枣,富含维生素C和多种营养成分,口感嫩糯,具有行气活血、养心安神等多种健康作用。南酸枣糕采用先进工艺,保持了南酸枣的营养特性,是纯天然的保健食品,备受消费者青睐。
脐橙
是大余的特产,果皮橙色,肉质脆嫩,甜酸适中,富含多种营养,被誉为果中佳品,无公害绿色食品,深受...
江西大余特产
:
南安板鸭
答:
南安板鸭的基本介绍
为江西省的地方名优产品。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提高加工质量和出口价值...
江西赣州
最出名的十大
特产
答:
2. 赣南
脐橙
:这种脐橙以其鲜嫩多汁、甜中带酸的口感而受到消费者的喜爱。3. 会昌酱干:会昌县的传统名产,以其独特的酱香和劲道的口感而著称。4. 沙地板鸭:沙地板鸭以其皮脆肉嫩、香气扑鼻的特点,成为赣州的一大特产。5. 大余烫皮:大余烫皮是一种以米粉为主要原料的传统小吃,口感爽滑,颇受...
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