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正宗日式菜谱大全
日本料理
菜谱大全
100道
答:
3. 手卷寿司
材料:紫菜、米饭、生鱼片或腌鱼、黄瓜、胡萝卜、小黄瓜、螃蟹棒、日式芥末。做法:将紫菜铺开在竹席上,将米饭均匀铺在紫菜上,再放上鱼片、黄瓜、胡萝卜、小黄瓜、螃蟹棒,加入芥末,最后卷起来即可。4. 三文鱼粥 材料:三文鱼、大米、香菜、大葱、盐、鸡精。做法:将大米淘洗干净,放...
100道日本料理佳肴
菜谱大全
答:
1.生鱼片寿司 —— 材料:米饭、鲜鱼、寿司醋、芥末、酱油
。2.鳗鱼寿司 —— 材料:米饭、鳗鱼、海苔。3.紫菜手卷 —— 材料:紫菜、米饭、鲜鱼或者蔬菜。4.鸡肉卷寿司 —— 材料:鸡肉、玉米笋、胡萝卜、寿司醋、海苔。5.香菇卷寿司 —— 材料:香菇、海苔、米饭、蛋黄、味增汁。二、刺身系列:...
日本料理
菜谱
答:
日本料理一:日式猪排饭
主料:猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料:米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法:1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片,用刀背将肉拍松,再拍平;洋葱切丝;鸡蛋磕入碗中打散。2、把准备好的猪里脊肉淋上适量的酱油、味淋油和五香粉,将鸡蛋液倒入,加生粉抓匀。3、...
正宗
日本料理
菜谱大全
答:
正宗日本料理菜谱之一:正宗日式咖喱饭
材料:- 猪肉 - 洋葱3个 - 胡萝卜1根 - 土豆2个 - 日本产S&B「とろける」咖喱块,辛口味 - 植物油 - TABASCO辣椒酱,腌萝卜 以上材料在淘宝等平台上可以找到,价格合理。例如,咖喱块约15元,TABASCO约10元(2011年价格)。做法:1. 锅中加油,烧热后...
日式
料理的做法有哪些
答:
一、翻转寿司
材料:米饭、蛋皮、海苔、萝卜苗、寿司醋、鱼子酱、辣根、淡口酱油 做法: 1、米饭是刚做好的,倒入寿司醋用勺子翻拌均匀,边到边尝,寿司醋的用量根据自己的口感做调整; 2、一张海苔从中间剪开,铺在寿司帘上; 3、在海苔上铺上适量的米饭,厚薄尽力均匀; 4、在米饭上铺...
日本餐
菜谱大全
答:
日本餐
菜谱
一:芦笋刺身 主料:芦笋300克 辅料和调料:海鲜酱油2大勺、
日式
绿芥末根据个人喜好适量放、蒸鱼豉油2大勺、小米辣1个,少量食盐和食用油 做法:1、将芦笋洗净有,放在案板上用削皮器将芦笋根部的老皮去掉;2、锅中放入适量清水煮沸,放入少量的盐和一点点油,放入芦笋煮半分钟后捞出;3、捞...
日式
料理店有些什么
菜谱
答:
桌袱料理
菜
式中主要有:鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜,以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上,边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。茶会料理 日本的室町时代盛行茶道,于是出现了茶宴茶会料理。最初的茶会料理只是茶道的点缀,十分简单...
公开
日式
早餐
菜谱大全
美好的一天从早餐开始
答:
1、材料:白萝卜1根,胡萝卜1根,鸡蛋2个,三文鱼1块,葱适量,米饭适量,红辣椒1根,盐适量,芝麻油适量,牛蒡适量,糖适量,酱油适量,黑木耳适量,柴鱼片适量,嫩豆腐适量,白醋少许,葱花少许,海苔少许,味噌适量。2、做法:煮温泉蛋。将2颗温泉蛋放入水中煮。3、盐腌三文鱼。将三文鱼切成块状,...
正宗
日本料理
菜谱大全
答:
1.能吃辣的话,淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多(这一点在
日式
咖喱屋也可利用),只吃咖喱有点腻,这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多,不能多吃。2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞!
正宗
日本料理
菜谱
的做法:葛粉 材料 10个份的材料 葛粉 80G 砂糖 200G 水 320CC...
日本料理都有什么
答:
下面我整理了一些日本料理
菜谱大全
,大家一起来试一试吧。 日本料理一:
日式
猪排饭 主料:猪里脊肉、洋葱、鸡蛋 辅料:米饭、盐、米酒、黑椒粉、麻油、味淋酒、酱油适量 做法:1.、首先将猪里脊肉洗净切成大片,用刀背将肉拍松,再拍平;洋葱切丝;鸡蛋磕入碗中打散。 2、把准备好的猪里脊肉淋上适量的酱油、味淋油和...
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