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榨菜梗怎么做好吃
临川
菜梗
的制作方法是什么?
答:
5、将
榨菜
中的水分倒出去。6、将挤干净水分的榨菜加入一勺盐。7、再加入一勺糖,如下图所示。8、再加入蒜泥,如下图所示。9、再加入一勺辣椒面,如下图所示。10、加入一点鸡精,如下图所示。11、搅拌均匀,如下图所示。12、加入一点辣椒油,如下图所示。13、最后搅拌均匀,临川菜
梗
就做好了。
榨菜怎么
炒
好吃
?
答:
1.切
榨菜
:榨切成细条,多清洗几遍(除去多余的盐分)控干水分备用。清洗榨菜 2.腌制肉丝:猪里脊肉顺着肉的纹路切成肉丝(这样切出来的肉丝在炒的时候不容易断开),把切好的肉丝放入碗中,加入料酒、生抽、一勺蚝油、生粉、少许花生油搅拌均匀腌制十分钟。腌制肉丝 3.切配料:红辣椒斜刀切片,蒜瓣...
素炒榨菜
的做法大全窍门
答:
1、
榨菜
去皮洗净切丝,红辣椒切条,葱切花,蒜切片,葱切段 2、香菇洗净切块,烧开水将香菇焯水 3、烧热锅倒入油,爆香葱段、蒜片,放入香菇翻炒至软 4、加入蚝油,放入榨菜继续翻炒 5、放入红辣椒炒匀 6、加适量盐调味,最后加入葱花即可 香菇榨菜色泽鲜艳,吃起来味道很不错,是一道很容易做的...
榨肉末炒春
梗怎么做好吃
,榨肉末炒春募
答:
1.将春菜洗干净,将春菜的
梗
部与叶部分切开,梗部分切成小丁。2.大蒜子切末,洋葱、
榨菜
切小丁,红椒切成丝,肉末放入适量的盐,糖,生粉码上味。3.锅内放入适量的食用油,把蒜末及洋葱爆香。4.接着放入肉末煸炒至肉变色。5.再放入榨菜末,锅中翻炒。6.然后把春菜丁倒入,继续翻炒。7.放入适量...
腌制
榨菜怎么做好吃
,腌制榨菜的家常做法
答:
乙级
榨菜
和小块菜用盐量可以酌减。拌料后装坛。坛底撒盐少许,菜头分10公斤、12.5公斤、9.5公斤、5公斤五批装入,每袋一批用圆头木棍捣压结实,装至近坛口使菜卤淹没菜面,撒盐少许并盖上荷叶或竹箬。过10~15天坛口如无白花,再将干菜(鲜榨菜叶或长
梗
白菜叶腌后晒干)塞紧坛口。最后用水泥1...
空心菜
梗
肉末
怎么做
,简单但
好吃
得不得了,拌饭拌面非常香呢?_百度知 ...
答:
第一步空心菜摘去叶子,留嫩梗清洗。把
菜梗
切段儿。猪肉末提早用木薯淀粉生抽酱油腌渍预留。提前准备小米椒,大蒜瓣。小米椒与蒜切碎。炒菜锅热适当油,四成热时,放进肉沫,中火将肉沫煸至水干、吐油。添加少许生抽使肉沫着色,放入切细的小米椒与切碎的蒜,煸出香味。随后添加空心菜梗翻炒。炒至...
如何
腌制
榨菜
榨菜的腌制方法
答:
鲜菜头也可做小菜,配肉炒或做汤,但更多用于腌制。
榨菜
最主要的做法有两种,其中最主要也是最传统的一种称为风脱水,即是将鲜菜头用细蔑丝或细铁丝等串成一串串,挂在枝架上任风吹干至成后,再取下放在专用的腌菜池里,放时是一层风干菜头一层盐,盐的多少视吃菜人的口味而定,但每100斤菜头...
怎么
腌
榨菜
丝
答:
乙级
榨菜
和小块菜用盐量可以酌减。拌料后装坛。坛底撒盐少许,菜头分10公斤、12.5公斤、9.5公斤、5公斤五批装入,每袋一批用圆头木棍捣压结实,装至近坛口使菜卤淹没菜面,撒盐少许并盖上荷叶或竹箬。过10~15天坛口如无白花,再将干菜(鲜榨菜叶或长
梗
白菜叶腌后晒干)塞紧坛口。最后用水泥1公斤、石膏1公斤、...
榨菜
西红柿的做法,榨菜西红柿
怎么做好吃
,榨菜
视频时间 00:45
谁说素菜不
好吃
啦,最全的50款素菜菜谱
答:
1.将空心菜的叶子摘下来留作它用,余下的空心菜
梗
切去根部较老的部分后洗净沥干,切成约1厘米长的段;玉米洗净放入蒸锅中,隔水蒸熟,晾凉后掰成粒;
榨菜
切碎,姜蒜切碎成末,葱切花,干辣椒洗净切成段; 2.热锅放油,下入干辣椒与姜蒜末,炒出香味; 3.下入榨菜,炒匀; 4.下入熟玉米粒与空心菜梗,炒匀; 5.加...
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