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柠檬鸡爪怎么做好吃又简单
柠檬鸡爪
正宗制作方法
答:
1 首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲 步骤step 2 准备好做
柠檬凤爪
的食材 步骤step 3 鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出 步骤step 4 煮好的鸡爪用冷水反复几次过凉,使它口感清脆 步骤step 5 控干水分 步骤step 6 柠檬洗净表皮切片,香菜洗净切段 步骤step 7 蒜,姜用刀拍碎,小...
柠檬凤爪怎么做
答:
红辣椒,干辣椒切小段,蒜米切碎,
柠檬
洗净外皮切薄片,香菜切成小段 步骤step 9 取一个大碗,放入米醋,生抽,香醋,白砂糖,蒜米,把白砂糖搅拌融化 步骤step 10 加入
鸡爪简单
拌一下 步骤step 11 放入辣椒,香菜和柠檬片 步骤step 12 鸡爪和食材放入冰箱腌制小半天,味道比较好 步骤step 13 自己做...
柠檬鸡爪
的做法和配料家庭版有木有? 爪紧吃
答:
第1步、
鸡爪
解冻,清洗干净,我在超市挑的就是肤白貌美的大长腿,哈哈。第2步、剪指甲,习惯性动作,不剪难过。第3步、每个鸡爪分三部分,刀切或者锋利的厨房剪拿来咔嚓咔嚓几下。第4步、锅里加姜片、料酒、水煮开准备煮鸡爪。第5步、大碗准备配料。白醋三分之一,米醋三分之二,料酒适量,少量味...
柠檬鸡爪怎么做
?
答:
【食材】:
凤爪
500克,黄
柠檬
1个,生姜1块,大蒜7粒,香叶3片,盐适量、醋适量,酱油2勺,生抽2勺,小米椒8个,白糖1大勺,料酒2勺,蚝油1勺,麻油1勺,香菜2棵 【制作方法】:1、准备好所用的食材,凤爪浸泡清水,反复数次清洗干净,沥干水分。辅料大蒜、生姜去皮备好,柠檬用盐摩擦表面洗净。2...
酸辣脆爽、开胃解馋的
柠檬鸡爪
,是
怎么做
的呢?
答:
柠檬鸡爪
的制作方法 第一步:首先将买回的生鸡爪放入盆中,倒入清水浸泡上半个小时的时间,也可时间长一点,浸泡好之后将鸡爪子上的指甲用剪刀全部剪掉待用。第二步:锅中倒入清水,然后将处理好的鸡爪冷水下锅,然后将姜切片放入进去,大葱切断放入,加入花椒、料酒,这些作料是为了去除鸡爪中的腥味,...
如何做柠檬鸡爪
答:
步骤step 1 一次性准备好所有原材。
柠檬
、洋葱、蒜、姜等切片,小米椒、香葱、香菜等切碎,油、料酒、白糖等调料称量好等备用。步骤step 2
鸡爪
洗净剁去指甲,再切成小块。步骤step 3 开水煮熟,倒入鸡爪设置时间大火煮5分钟左右即可,不要煮太久,煮熟得破了皮,会影响口感。步骤step 4 煮熟的鸡爪...
谁能拒绝如此
美味
的
柠檬鸡爪
答:
谁能拒绝如此
美味
的
柠檬鸡爪
。 酸辣料汁:蒜末、辣椒粉、白芝麻放碗,淋入一勺滚烫热油滋香,生抽3勺,香醋3勺,一勺糖和少许盐,搅拌均匀。 鸡爪剪掉趾甲洗净,加葱姜料酒,下锅煮熟10~12分钟;捞出放入冷水或冰水中,这样吃起来更劲道Q弹;如图这样划一刀,扭动关节,去掉骨头;无骨鸡抓就弄好啦,全部放碗中;无骨鸡...
柠檬鸡爪怎么做
?
答:
一、第一步将
鸡爪
用清水清洗干净,剪去指甲,如下图所示。二、用菜刀将准备好的生姜切片,放旁边备用,如下图所示。三、将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右,煮熟即可。四、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉,可以多换几次水,凉了以后放到冰箱冷藏半小时。五、
柠檬
一个...
柠檬凤爪
做法
怎么做
答:
柠檬
酸辣
凤爪的
做法 步骤step 1 新鲜的
鸡爪
买回来比较好一点 我这个是新鲜的鸡爪买回来冻了几天了,清洗干净, 剪掉指甲 步骤step 2 鸡爪顶部剁去,然后每个鸡爪一分为二 步骤step 3 锅里上水,放入鸡爪烧开,然后温水冲净浮沫 步骤step 4 提前准备一个大容器,里面倒入冰水 有条件的话放点冰块更...
柠檬鸡爪
的做法
答:
5.把泡在冰水里的鸡爪捞起来沥干水放入干净的盆里,然后把切好的洋葱 小米椒 线椒 蒜末,香菜 柠檬 花椒 铺在鸡爪上面,把预先准备好的酱料倒进鸡爪里,抓拌均匀 步骤6 6,这样就完成啦~放入冰箱冷藏一夜,更入味,更
好吃
酸辣
柠檬鸡爪
的烹饪技巧 1.柠檬去籽,不去籽会变苦 2.煮好的鸡爪要泡...
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