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春笋和冬笋的区别是什么样的
冬笋和春笋的区别
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答:
1、笋衣颜色不同
由于冬笋是埋在土中不见阳光,所以冬笋笋衣呈黄色。而春笋已破土而出接受了阳光,因此
春笋的笋衣呈褐黄色,笋尖呈深褐色
,即便剥落几层里面笋衣也呈褐色。冬笋通身没有一点绿颜色,特别是笋尖是没有一丁儿绿色,只要一露尖,就是春笋了。2、
大小不同
冬笋的个头偏小一点,大部分都...
春笋和冬笋的区别有
哪些 春笋和冬笋哪个好
答:
2
颜色不同
春笋以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜,身体细长,颜色一般分为黑色条纹,灰绿色等颜色,而冬笋一般比较粗短,颜色主要是金黄色的,很少会有黑色条纹的。3
笋皮不同
春笋是春天生长的一种笋子,它的外皮一般比较薄,摸上去会比较的柔软,而冬笋的笋皮一般比较厚实,数量多一些...
春笋和冬笋的区别
对比,冬笋好吃还是春笋好吃
答:
1、冬笋是立春前还没有出土的南竹的幼笋,春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的南竹的笋
。冬笋通身没有一点绿颜色,特别是笋尖是没有一丁儿绿色,只要一露尖,就是春笋了。2、冬笋是淡黄色,出土的春笋的笋衣是麻色。冬笋是公认的笋中皇后,相对于春笋,其肉质更为细嫩,营养更丰富,味道也...
冬笋和春笋区别是什么
?
答:
冬笋和春笋区别是:
1、生产季节不同
竹笋又称竹肉、竹芽等,一年四季都有出产,按生长时节可以分为春笋、夏笋及冬笋,春笋和冬笋稀少而珍贵,“春笋”指春天破土而出的笋芽,而冬季埋藏在土中的称为“冬笋”。一般来说,10月中旬开始就可以挖取冬笋了,而春笋的挖取时间比较长,初期在2月~4月。
冬笋和春笋区别
答:
冬笋在冬天的时候,它是藏在土里的。而春笋,一旦立春了,它们就会纷纷冒出。2、采收上市时间我们在采摘
冬笋的
时候一般是在12月初到2月底,而
春笋是
在3月初到4月底采摘的。3、皮肉是否结实包裹冬笋的笋衣与笋肉是紧紧包裹在一起的,而春笋的笋衣与笋肉不会紧紧包裹在一起。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
冬笋和春笋有什么区别
?
答:
一、外形不同 冬笋是毛竹冬季生于地下的嫩茎,是尚未出土的毛竹笋,它的特点是两头尖。肉色乳白,壳薄质嫩。毛笋,这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑 点、斑块,
笋体较冬笋大
,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄。竹笋,它的笋箨乳淡黄色或者黄色,有黑褐色油渍状斑点。食用部分为初生、嫩...
春笋和冬笋有什么不同
春笋和冬笋的区别
答:
1、上市季节
不同
。
冬笋
则是冬季上市的
竹笋
,一般在每年的10月份到次年的2月初可以采挖。冬笋主要是埋藏在地下的毛竹笋。
春笋
,顾名思义,就是在春季上市的竹笋,一般在每年的2月份开始到5月份前后都可以挖到春笋,常见的春笋品种有毛竹笋,雷竹笋以及剑
笋与
楠竹笋等。2、外形不同。我们常说“雨后...
冬笋和春笋有什么区别
?
答:
冬笋是春笋
的雏形,
春笋是冬笋的
发展,它们都由竹鞭上的笋芽发育而成,没有本质上
的差别
。一般
竹笋
长出土面前称为“冬笋”,出土后叫“春笋”。所以,冬笋肉质更细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富;而春笋因为已经长出地面,就像树芽一样,所以更嫩滑爽口,但少了冬笋的丰富口感,但偏老的春笋...
冬笋和春笋的区别
图片
答:
冬笋是淡黄色,不带一点绿色,如果有绿色就是春笋了。春笋刚出土时候笋衣是麻色的。用肉眼和触感就能分辨出
冬笋和春笋
。冬笋肉质更细密,有一点涩麻有一点鲜甜,口感很丰富。春笋因为已经长出地面,就像树芽一样,所以更嫩滑爽口,但少了
冬笋的
丰富口感,偏老的春笋容易纤维过多而吃着有点渣。从采收...
春笋与冬笋有什么区别
冬笋的品质更佳
答:
春笋与冬笋的区别 1、品种不同:春笋的品种主要包括毛竹、早竹、石竹、淡竹等散生型竹种,出笋期主要在春季。而冬笋主要是立冬前后由毛竹的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽。2、大小形状不同:春笋个头较大,形状细长,重量大多在半斤以上。
冬笋个头偏小
,形状较短粗,重量大多在三两左右。3、颜...
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