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排骨海带土豆汤的做法窍门
海带土豆汤的做法
家常
答:
1、土豆一个、海带100克、葱、姜适量、盐少许,捞出备用;2、砂锅中水将沸时放入排骨、葱、姜煮一个半小时
;3、海带泡发后,结成海带结;4、土豆切滚刀块;5、放入土豆、海带煮半个小时,加盐调味即可。做法二 原料 土豆100克,海带50克,海米15克,大葱5克,[2]熟猪油15克,清汤750克,盐5克...
请问
海带
和
土豆
炖
排骨
可以一起煲吗?
答:
步骤 1.
排骨
用了2种,腔骨(骨头多肉少)和肋排(肉稍微多一点的那种肋排)。2种搭配既有美味的汤喝又有肉吃。2.排骨冷水下锅,加入姜片、大料、花椒 3.大火烧开,去浮沫,等水要沸不沸的时候,就捞出沥干,然后用温水清洗干净。4.
海带
结清洗干净也用水稍微焯一下,
土豆
切滚刀块。5.把土豆、...
排骨海带
炖
土豆的家常做法
答:
1、
排骨
洗净后斩成寸段。2、排骨用料酒、盐腌制2小时后裹上一层干淀粉。3、
土豆
切块、请红椒切片。4、
海带
洗净后切条、葱切段、姜切片备用。5、锅中做油,6成热时下入排骨炸至断生后捞出。6、锅中留底油,5成热时下入葱、姜炒香。7、加入上汤、土豆、排骨、海带后入盐调味。8、焖烧至土豆...
海带
能和
土豆
一起吃吗
答:
【
做法
步骤】1、
排骨
洗净,干
海带
片泡发切小片,
土豆
去皮切小块,生姜片少许,待用。2、排骨冷水入锅,加少许料酒及姜片进行焯水后,捞出洗净血沫。3、另起一口汤锅,加入小半锅清水,放入焯水后的排骨、姜片、料酒、薏仁(健脾祛湿还有助于肠胃吸收,不喜欢可不放),转中小火炖煮约30分钟。4、...
海带
和
土豆
可以一起炖吗?
答:
海带
和土豆可以一起炖。举例海带炖
土豆做法
:主料:海带400克、土豆一个、肉200克 辅料:油适量、葱适量、姜适量、十三香适量、鱼露适量、水适量、酱油适量、生抽适量、料酒适量 1、葱切段,姜切片。2、海带用水提前泡一个小时,然后切块,土豆切厚条。3、肉切片用料酒泡一下,去腥味。4、热锅放油...
营养美味
海带土豆排骨汤怎么
做?
答:
1、用来做
海带土豆排骨汤的排骨
不用焯水,也无需腌制,但必须用清水浸泡最少一个小时,这样能够很好的去掉排骨的腥气。2、做这款汤不用煎炒烹炸,直接用电饭煲就能够做好,非常简单省事。电饭煲里加上几片生姜,要记得去皮,加上一些葱花,加上清水,把没有任何血水的排骨放进去,清水要一次性加足。3...
排骨海带
炖
土豆的做法
海带土豆
炖
排骨怎么
做
答:
1、食材用料:
排骨
1斤左右、
海带
200克左右、
土豆
2个、盐适量、酱油适量、葱适量、姜1块、料酒适量、枸杞适量。2、排骨清洗一下,用清水泡半个小时左右,中间换几次水,把血水泡出来。3、海带洗净切大块。4、土豆去皮切滚刀块,用清水泡上,去掉多余淀粉。5、葱切段,姜切片。6、排骨放入锅里,放...
海带土豆排骨汤做法
:
答:
将
排骨
处理是关键步骤。首先,将2种排骨放入冷水中,加入一些姜片、大料和花椒,这样可以去腥增香。大火烧开后,撇去浮沫,待水即将沸腾但还未沸腾时,捞出排骨,沥干水分,然后用温水清洗干净,确保排骨干净无杂质。
海带
结也需要仔细清洗,可以用水稍微焯一下,去除杂质。
土豆
则切成滚刀块,大小适中以便...
猪排炖
土豆海带的做法
答:
1.干
海带
用水泡开洗净切成段,如果是湿海带,就不用泡了。
土豆
切成滚刀块,用水泡10分钟左右,控干水。肥瘦相间的猪肉切成小块。胡萝卜切成厚一点的片。准备好葱姜蒜。2.锅中倒油,撒入花椒和大料。3.倒入猪肉,中小火翻炒一会,把有肥肉的地方熬出些猪油来。4.下入葱姜蒜翻炒。5.加入土豆。
土豆
木耳
海带排骨汤怎么
做有营养
答:
排骨
先飞水去除血沫,这步可以加料酒姜之类除腥,然后焯水后排骨热水下锅,先煮排骨,不加盐,煮到肉烂以后加
土豆
木耳排骨等,再煮半小时左右出锅,出锅前十分钟左右加盐 这样做汤比较清亮不油腻,相对比较清淡,有营养
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