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招待领导用餐用什么菜合适 - 66问答网
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    招待领导用餐用什么菜合适

    和领导一起吃饭,应该如何点菜?视频时间 00:31
    和领导吃饭该如何点菜?视频时间 00:56
    招待领导能什么热菜好答：领导喜欢川菜，你可以准备酸菜鱼、水煮肉片、回锅肉、等等；领导喜欢湘菜，剁椒鱼头是必不可少的。领导喜欢东北菜，杀猪菜、酱骨头、大丰收，你得考虑下；领导喜欢淮扬菜，大煮干丝、文思豆腐、拆烩链鱼头、狮子头、等等，你得考虑一下。总之领导喜欢什么，你就往那个方向点菜呗。
    领导来家吃饭,吃什么菜好答：炒鱿鱼 食材：鱿鱼、黄瓜（或青椒）、西红柿制作：1、鱿鱼去皮、去眼睛洗净，切开从内打入字花切成几段， 以待用；2、起锅水开水烫鱿鱼，约20秒捞起，放入冰水或冷水10秒后捞起待用； 3、起锅下少许油，油热时下蒜头炸黄，再下入配菜翻炒2分钟左右，加入盐、鸡精、鱿鱼翻炒1分钟左右，即可装盘...
    关于商务宴请点菜礼仪答：1、请客的人爱让客人点菜，客人初来乍到地也怕点不好，想点贵的，还想不想有下次了;想点便宜的，什么醋溜土豆丝，倒是便宜，什么餐馆也都有，可是也太不给主人面子了吧!那就尽量点价格适中的并适合在座各位口味吧!2、识风味。向服务员打听这儿的特色菜，对于建议可以参考，但要有选择性的去听，...
    请领导吃饭怎么安排菜?答：具体步骤如下：三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。酒一定要备两种以上，让领导选一样两瓶。打听清楚领导的饮食禁忌。礼多人不怪饭桌上不谈事，这是规矩，聊些领导擅长的，收藏，奥运，车子，轶闻，但最好是高雅的领导在外边...
    跟领导吃饭时,该怎样点菜呢?答：此外，不妨点一些具有地方特色的菜品，让领导体验当地的美食文化。同时，根据领导的文化背景和口味喜好来挑选合适的菜品，也是体现细心和考虑周到的方式。在点菜时，应确保菜品的搭配均衡，包括肉类与蔬菜、清淡与浓郁口感、以及营养的均衡。如果领导注重健康饮食，选择低脂、低油、高蛋白的菜肴将是不错的选择...
    出去跟领导吃饭,应该点些什么菜呢?答：请客吃饭也是一门学问，如果安排不到位有可能会适得其反。买菜买得太吝啬不行，领导会认为你没有诚意，买太好的经济有承受不了，那我们应该怎么买比较合适毕竟是领导，档次不能低，如果领导来了还做个西红柿炒鸡蛋，领导会怎么想，所以哪怕不会做也得想办法请一位来做出好吃的菜来，这样领导高兴了...
    请领导吃饭,应选择什么样的菜品才能让他开心?答：按位的要有，比如佛跳墙、参粥、鱼翅之类的；压桌的菜要有如龙虾、花枝蟹、锦绣刺身等要有，再来条石斑鱼等好的鱼类，其它的就鸡、肉、青菜、凉菜、主食等根据人数再搭配一下就行了，还有，酒要喝中高档的，领导可能不在乎吃什么，但特别怕喝假酒、次酒。按照这个菜谱，肯定没问题。
    参加公司聚餐时,领导让你点菜,该怎么点菜才合适呢?答：…。其实点菜并不是不可以，只不过在饭局上点菜也要讲究一些规则。要根据每个人的喜好和用餐习惯进行点菜，要让大家都吃得舒服。首先点菜的时候不要给别人一种随便乱点的感觉，如果是领导让你点菜的话，那你就得提前了解下这个领导有什么特殊或者喜欢吃什么菜。在点菜盘上不要大小分到每个人，也不要...
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