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怎样炸猪排好吃
怎么
炸猪排好吃
答:
炸猪排时,
先要将锅中的油烧热,用小火炸到猪排呈金黄色,然后改大火将猪排外层炸至酥脆
,也可以让猪排盛起后不会吸太多的油分。 材料: 带骨排骨肉3片,高丽菜丝2杯,蛋2个,1.酱油1大匙,糖1大匙,白胡椒粉2小匙,沙拉油1/2大匙,2.太白粉1/2杯,3.面包粉2杯,4.番茄酱3大匙做法: (1)高丽菜洗净切丝;...
炸猪排
怎么做
好吃
呢?
答:
1、猪里脊横刀切成1厘米的厚片。用刀在中间划上几刀,再用到背轻轻剁几下,加盐和胡椒粉腌制15分钟。2、小鱼干去头洗净,在锅中干炒,冲入水,煮开后小火煮10分钟,腌好的肉片,依次沾干面粉、鸡蛋液和面包糠。下入锅中炸至两面酥脆金黄,出锅备用。3、将醪糟30克、100克鱼汤、20克酱油在锅...
酥脆
好吃炸猪排
做法大全
答:
锅中放油烧7成热,下入
猪排
步骤9
炸
制两面金黄即可捞出 步骤10 控油 步骤11
好吃
又酥脆
炸猪排
怎么做
好吃
窍门
答:
做法:1、把
猪排
肉肉切成片、用小锤子用锤子锤打肉将肉打松,用刷子两面刷上料酒,撒上白胡椒粉,鸡蛋打散开,加盐拌均匀 2、把猪排肉放在鸡蛋液里裹均匀,在沾上面粉,再沾鸡蛋液后,再次沾上面粉,最后再沾一次鸡蛋液 3 、在均匀地沾上面包糠,静止一会这样
炸
的时候面包糠不容易脱落 4、热锅凉...
炸猪排
的做法,炸猪排怎么做
好吃
,炸猪排的家常做法
答:
炸猪排
的做法 1.肉洗净切片,用刀背拍松,放入调料,放冰箱腌制一晚上 2.所有食材集合 3.肉片先粘一层面粉 4.蘸鸡蛋液,反复两次 5.最后沾面包糠 6.油锅烧热,粘好面包糠的肉排放进去 7.小火炸熟,转大火逼出油即可 烹饪技巧1、腌制的时候放入冰箱 2、小火慢炸,大火炸出多余的油 ...
怎样
才能做出香酥松软可口的
炸猪排
?
答:
香酥
炸猪排
的做法 1.将猪排用肉锤或刀背细细敲打至肉片变得极薄,如果不是精修的猪排,洗净切片后,吸干水分再敲打,敲打过程中,两面均匀撒上适量盐和胡椒粉,继续敲打至盐和胡椒粉被肉片吸收 请点击输入图片描述 2.鸡蛋一个打散;备好干淀粉和面包屑,最好使用平盘,容易操作,敲打入味儿的猪排先均匀...
在家怎么做
好吃
的
炸猪排
视频时间 02:07
香酥
炸猪排
的做法,香酥炸猪排怎么做
好吃
,香酥
答:
猪大排 3块 盐 3克 黄酒 10ml 面包糠 适量 椒盐粉 2克 黑胡椒粉 2克 干淀粉 适量 步骤 1.猪大排用刀背把肉锤送。2.把锤好的大排,放在盘中,用盐,黑胡椒粉,黄酒,椒盐粉腌半个小时 3.准备打散的鸡蛋液,面包糠,干淀粉 4.把腌好的猪大排在鸡蛋里两面都均匀的裹上鸡蛋液 5.把沾满...
好
好吃
的
炸猪排
的做法步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:42
猪排怎样
烹饪,香气四溢,美味到不敢想象?
答:
(3)五香
炸猪排
食材:猪里肌排,湿炸粉,蛋液,蒜仁,盐,细砂糖,料酒,做法:1、将猪里肌排用肉槌拍成薄片,用刀把猪里肌排的肉筋切断。2、所有腌料放入果汁机中打成泥后倒入盆中,放入猪里肌排并加入蛋液抓拌均匀,腌渍约20分钟,备用。3、将太白粉倒入腌制好的猪里肌排中抓拌均匀,...
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