奶白鲫鱼汤的美味做法?答:四、将鲫鱼两面煎至金黄,下入生姜。 五、鲫鱼两面煎至金黄之后,把刚才煎好的荷包蛋放进锅里,加入枸杞,然后加入清水两碗,淹没鲫鱼为度。 六、大火煮至沸腾,然后转中火慢慢熬。 七、熬制大概半小时,锅中汤汁变得慢慢出现奶白色,加入适量食盐,然后撒少许葱花,出锅用汤钵盛出。 八、奶白鲫鱼汤制作完成,现在就可...
鲫鱼豆腐汤答:2、放入开水一定要开水,放荷包蛋一起煮,水没过鱼身,大火一定要大火煮5分钟,这是汤汁奶白的秘诀3、放豆腐煮开转中火煮10分钟,如果汤有点多可以多煮一会4、最后加盐调味,叫少许胡椒粉,撒上葱花,就可以出锅啦!5、鱼肉我喜欢分开盛,然后蘸醋吃,味道鲜嫩,感觉能吃出蟹肉味,一定要试试哦!6、奶白奶白的鱼汤...