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怎么做腌黄瓜
黄瓜
怎样
腌
?
答:
黄瓜洗净,去根,切成长条。加入盐、糖,搅拌均匀后放入冰箱腌制1个小时以上
。制作步骤 2 小碗中放入拍扁切碎的大蒜、切片的小米辣以及调味料中的生抽、糖、醋和盐,搅拌均匀。制作步骤 3 将黄瓜从冰箱中取出,倒出黄瓜腌出的水分,在将料汁全部淋在黄瓜里,搅拌均匀后再次放入冰箱,腌制5小时以上。二...
腌黄瓜
的做法是什么?
答:
具体步骤:1、
黄瓜
清洗干净,切成长条。2、加入50克的食盐拌匀。3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。4、香料备用。5、锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水,大火烧开,转小火熬至出味,放晾待用。6、把
腌
出的黄瓜汁滤出去掉。7、炒锅热油,把花椒和姜片放入炸一下。8、...
淹
黄瓜怎么做
答:
1.黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。2.在切好的黄瓜上撒上2勺盐
,翻拌均匀,
腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分
。3.大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。4.将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。5.将腌制后的黄瓜控一...
腌黄瓜怎么做
好吃,糖醋腌黄瓜的家常做法
答:
1、黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐
,翻拌均匀,
腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分
。3、大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中,放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。5、将腌制后的黄瓜...
用盐如何腌制
黄瓜
?
答:
500克。
1、黄瓜洗净控干,不能留一点水分,切成条备用。2、黄瓜切好放入盐腌出水即可
,如下图所示。3、蒜剥皮切片,姜切条,辣椒洗净切开备用,如下图所示。4、酱油熬开放凉倒入黄瓜盆中。5、把腌好的黄瓜控出水再放酱油、姜、蒜和辣椒入味,如下图所示。6、搅拌均匀后,腌黄瓜就已经完成了。
腌黄瓜
(家庭版)
怎么做
好吃又简单,做法图
答:
水360g 糖30g 盐20g
黄瓜
(中)三根 盐水500g水+1.5g盐 蒜可不加 步骤 1 点击查看大图 醋水糖盐混合,预配酸汁 步骤 2 点击查看大图 预配好0.3%盐水,放碗中。将黄瓜切成比瓶子短1~0.5cm的段后四等分剖开,丢入盐水浸泡。步骤 3 煮一锅沸水,沸腾后小火将黄瓜捞起来放进热水煮2min。烫...
腌黄瓜
的做法大全是怎样的
答:
腌黄瓜
的做法步骤 1. 将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴 2. 切成均匀条状。不要太细 3. 切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一天,然后控水稍晾。4. 将蒜切蒜片,...
怎样
腌黄瓜
最好吃
视频时间 00:34
腌黄瓜怎么做
答:
展开全部
腌黄瓜
准备食材: 黄瓜 小米辣 蒜姜 步骤: 1.黄瓜切条去芯,撒盐腌15分钟腌出水分,清洗两遍晾干 2.小米辣切丝,姜蒜切片,加1大勺白糖,放到黄瓜上 3.起锅烧油炒香花椒干辣椒,浇上去 4.放3勺生抽,3勺醋,半勺老抽,拌匀就好啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
黄瓜怎么
腌制又脆又好吃
答:
第二步:腌制一段时间后黄瓜变软,碗底部水倒掉用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。第三步:将清水倒掉,再用水将黄瓜清洗一下,加入适量的白糖、白醋与生抽,之后放入备好的调料,继续腌制。第四步:大约腌制半小时之后清脆可口的
腌黄瓜
就做好了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
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