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只用盐水腌黄瓜
用盐
如何
腌制黄瓜
?
答:
1、黄瓜洗净控干,不能留一点水分,切成条备用。2、黄瓜切好放入盐腌出水即可
,如下图所示。3、蒜剥皮切片,姜切条,辣椒洗净切开备用,如下图所示。4、酱油熬开放凉倒入黄瓜盆中。5、把腌好的黄瓜控出水再放酱油、姜、蒜和辣椒入味,如下图所示。6、搅拌均匀后,腌黄瓜就已经完成了。
黄瓜
光
用盐水腌
制可以吗?
答:
可以的~只是如果想要好吃的话,可以把
黄瓜
放到泡菜坛里,然后上面撒少许花椒和干辣椒,再加几个八角,然后把
盐水
烧开,盐水烧开以后,趁热直接浇到黄瓜上面,然后盖上盖,天气热的话三天以后就可以吃了,这样做出来的黄瓜皮脆好吃,如果喜欢吃味道重的话,还可以把光好的黄瓜切两半在上面涂上辣酱和干辣椒面,...
怎样盐
腌黄瓜
咸菜
答:
4.青瓜脱水后,用冷开水洗掉盐份,然后把盐水彻底倒干净
。5.放适量醋,苹果醋也行,不用太多。6.再放些糖,拌匀。腌60分钟,就可以吃了。日式腌黄瓜 材料大黄瓜2条,去皮及两细端,米醋80毫升,白砂糖4茶匙,盐1茶匙,新鲜姜末11/2茶匙 做法 1.将黄瓜用刀对破两开,挖出大的籽。然后横向切成...
腌黄瓜
怎么腌最好吃
答:
1、把买回来的
黄瓜用盐水
泡上10分钟左右,目的是把农药的残留泡掉,吃着也放心,然后清洗干净,把水沥干放菜板上备用。2、用刀把黄瓜破开成两半,然后接着改刀切成长手指粗的条状,再给它切成4-5厘米的条。然后把切好的黄瓜条放入一个比较大的盆中,再放20克左右的盐巴,用手将黄瓜和盐抓拌均匀...
腌黄瓜
时,先撒盐是大错!怎样做,黄瓜更脆更入味,放3个月不坏呢?_百度知...
答:
将
黄瓜
清洗干净,接着再放进淡
盐水
里浸泡片刻,表面的水分晾干,不要有生水,这样才能延长保存的时间。黄瓜晾干之后切成小段装盆,往里撒入适量的盐,
腌
上30分钟。往容器里加入切好的姜片和蒜瓣,撒一些白糖进去。加入一勺白酒,拌匀,封上盖子,密封保存,放置冰箱保鲜层腌12个小时后即可拿出来享用。
盐水腌黄瓜
的做法大全家常
答:
1.
黄瓜
切长条,撒上一些盐,抓匀,腌制2小时,浸出里面的水分。2.切蒜片、姜丝,小米椒切片,放到碗里,加生抽、醋、蚝油、白糖,这个时候就可以直接
腌
了,但是为了让腌的菜更香,可以进行下一步熬制料汁。3.锅里加油,放点花椒粒,倒入料汁。煮开以后盛出来放凉备用,这就是我们的腌菜料汁了 ...
农村种植的黄瓜吃不完,如何
腌制黄瓜
干?
答:
接下来只需要将
黄瓜
条放在有太阳的地方晾晒,如果太阳比较毒辣,差不多一天的时间就能够晒好,注意不要晒的太干,晒成半干的状态就可以了,用盆将黄瓜条收集起来,然后撒上食盐。双手洗干净以后对着盆里面的食材进行搅拌和挤压,这样可以让食盐和黄瓜条充分的混合,也能够帮助在腌制的过程中更加入味儿。...
黄瓜
怎么腌制放的时间长
答:
黄瓜用盐
腌制放的时间长。腌制方法如下:食材:黄瓜1000g;食盐300g 步骤:1、将新鲜的黄瓜洗净,纵向切成长条,码放在干净无油的盆里,一层黄瓜一层盐;2、多翻动几次;3、过几个小时再看,上尖的一盆黄瓜变成了半盆,出了很多水;4、腌制24小时,把黄瓜捞出(水倒掉),拿到外面去晾晒;5、晒...
腌黄瓜
的做法
答:
1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳光暴晒和高温,防止黄瓜受热发黑)。3.取出
腌黄瓜
,用清水浸泡5小时以上,换水两次。然后取出少许水,装入布袋(每袋2公斤),放入黄酱中...
腌黄瓜
咸菜的做法详解,让你轻松DIY美味佳肴
答:
1.
腌黄瓜
腌黄瓜是一道非常简单的家常小菜,有很多人都爱吃,而且制作起来也非常容易。腌黄瓜要用到的原材料主要是新鲜的黄瓜、白醋、白糖、盐和辣椒粉等。下面是制作步骤:(1)黄瓜洗净,切成均匀的小段。(2)将黄瓜放在大碗中,加入适量的盐,用手捏揉几下,使其出水。然后将黄瓜水弄干,再放...
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