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山药皮白是处理过的吗
山药
截断面不变色一直
白色是
不是漂白了
答:
如果是一根
山药
,从中间折断,断截面不变色,应该是因为山药含的淀粉等物资比较多,不会是漂白,因为外面有一层山药褐色的皮,不可能漂白里面的山药肉。
山药
用消毒液成分漂白,漂白山药对人体造成多大的危害?
答:
市场上的
山药
存在漂白现象其实这种山药在相关业内人士所解释为水洗,实则为漂白,山药一般自然颜色为黄褐色,但是经过稀释的次氯酸钠漂白过后,它的
表皮
会变得更白,卖相更好。所以价钱相对会卖的更高。据说现如今市场上很多山药都会经过漂白的工序,大多数都会销往一些大城市。山药经过漂白的工序都是业界惯用的...
药店
山药
为什么是
白色的
答:
山药是白色的
,有些药店的特白,那是用增白剂加工过,如此最好在走一家。
山药
剥了皮好长时间颜色依旧发
白 是
不是用药泡的
答:
应该是
,山药里面含有酶的成分,与氧气接触发生酶促褐变,颜色变黑。正常山药削完皮后放置在空气中都会变色。如果不变色可能添加什么东西造成的。尽量不要吃啦!
河北保定的
山药
用消毒液成分漂白,该如何区分漂白山药与普通山药?
答:
次氯酸钠也存在食品级别,主要的用途是食品,饮料,果蔬加工过程中的除菌,除臭,清洗及环境消毒和水体消毒,
没有漂白的效果
,食品级别的次氯酸钠只能进行外用消毒,对人的皮肤和呼吸道都存在刺激性。河北保定的山药集散地使用的次氯酸钠肯定不是食品级。工业级的次氯酸钠中含有重金属,经过工业级的次氯酸钠在...
山药
用消毒液成分漂白,有何危害?
答:
另外,84消毒液里含有氯,氯浓度过高时会容易引起呼吸反射,会出现刺激性的咳嗽,甚至感觉整个胸部有不舒服的感觉,所以食用消毒液漂白的
山药过
多,会产生一种不适感,严重者还有可能会出现中毒威胁生命。所以说山药不是越白越好,山药越
白的
发亮越是添加消毒液漂白加工的,这样的
山药是
不合格的,对人体...
铁棍
山药皮白
对嘛
答:
不是啊,
山药都是外皮
土褐色的,把外皮削掉之后就是
白色的
了,我前几天刚在众筹中原买的温县的铁棍山药,做的还蛮好吃的,就是自己做不出来店里那种味道 欢迎采纳
芋头泡药
山药
漂白,怎样辨别果蔬没有泡药?
答:
即比如“美容山药”,以前消费者喜欢带泥的,现在
白的山药
销路越好,所以漂白也是为了迎合市场。药水泡
过的
果蔬能不能吃其实现在我们国家检验标准还很不完整,也没有专门检测农产品农药残留的机构,大部分都是直接收购的果农或生产基地的。很多商贩违规使用乙烯利也没有具体标准这些不是安全问题。
小白嘴
山药
有白有黑
答:
山药发黑能不能吃,取决于山药是否变质。若是山药表面发黑,削皮或切开后里面呈
白色
则可以吃;若不是表面发黑,则不能吃。如果是由于山药削完皮后没有及时应用,导致与空气中的氧气接触被氧化,造成山药表面变黑的情况,这是正常的氧化现象,此时
山药是
可以吃的。如果山药变黑是指表面出现黑色菌丝或斑点...
山药
红皮与白皮的区别
答:
1、红皮山药和白皮山药的颜色不相同、营养不相同。山药的营养成分很高,能达到健脾益胃的功效,同时帮助肠道消化。不管是红皮山药,还是白皮山药,食用之前,都要去除
山药外皮
。2、山药的做法很多,可以煮熟吃,也能炒熟吃。如果煮着吃的话,可以不用去皮,直接放在锅里煮就行了。煮熟后的山药,其过敏...
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