66问答网
所有问题
药店山药为什么是白色的
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2011-09-29
山药是白色的,有些药店的特白,那是用增白剂加工过,如此最好在走一家。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-09-29
山药本身的颜色就是白色的。
第3个回答 2011-09-29
山药都是白色的,是刮皮的
相似回答
山药
横截面有白
答:
该原因是山药中含有大量的淀粉
。将山药折断,横截面会出现白色或淡黄色的黏液,是因为山药中含有大量的粘液蛋白,这种物质具有很好的滋补作用,可以增强人体的免疫力,提高身体的抵抗力。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本,块茎长圆柱形,垂直生长,茎...
山药
切完后,有的迅速氧化,有的则洁白如雪,
为什么
?
答:
洁白如雪是因为
山药
内的植物淀粉沉积到切面的表面 氧化是因为解除空气的原因
山药
用消毒液成分漂白,有何危害?
答:
山药本身的颜色就略带点黄褐色,很多商家在对山药进行加工时,
为了让这些黄褐色变得更白,会用消毒液进行漂白,让原本黄褐色的山药瞬间变成了白色
。之所以用消毒液对山药进行漂白,是为了能让山药的品相更好,卖价也会更高,加工厂的员工人称,一般他们是不吃这种水洗山药的,只吃原色的,其实,他们也知道...
为什么山药
买时表面白,放几天后就变黑了?
答:
有健壮人体,安肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精,女性白带增多、小便频数等症,皆可服之;益肺止咳化痰
山药
带有皂角苷、黏液质,有润化,滋润的功效,故可益肺气,养肺阴,医治肺气虚痰嗽痰多咳嗽之病;降低血糖淮山药带有粘液蛋白,有减少血糖的作用,适合于糖尿病治疗,是糖尿病患者的食补上品 ...
为什么
有些
麻山药
蒸出来
是白色的
?有些是黑褐色
答:
好吧,作为农民的闺女,我知道的太多了。你说的黑褐色应该是深紫褐色吧,首先
山药
的话剥去外面的一层皮,会先看到紫褐色的一部分,再往里
才是白白的
,这很正常。但如果普通的山药全是紫褐色的,这是由于回潮造成的,不能吃了。但是有紫山药这个品种,通体发紫,营养价值很高,别名“紫人参”;还有...
山药白色的
好还是深色的好
答:
山药白色的
好。我们掰开山药,看看黏液是否成雪白色的,而且黏稠还是雪白状,仔细看一下,而且还有明显的拔丝状,说明这种山药新鲜度是比较高的。如果朋友们在遇到掰开看到的是,里面有其他颜色,比如黄色或者黑色的,那就证明这个山药已经不新鲜了。
大家正在搜
药店买的干山药怎么吃
药店的山药
药店的山药如何泡制
山药皮是白的正常吗
小白嘴山药和铁棍山药哪个好
药店有卖山药
药房的山药好吗
药房的山药片能煮粥吗
山药片怎么吃