66问答网
所有问题
当前搜索:
家庭自制酵母菌方法
酵母菌
怎么
制作
?
答:
天然
酵母
的做法 1.将玻璃瓶和瓶盖放锅内,倒入盖过玻璃瓶的清水,煮沸消毒后将瓶子晾干。将苹果切成小块 2.将苹果块和蜂蜜放进消毒好的玻璃瓶中,慢慢倒入冷开水,用干净的筷子搅匀,盖紧盖子,把瓶子置于是26-28度的环境下培养,每天打开瓶盖,让瓶子里的气体排出来,并让新鲜的空气进来,再盖上瓶...
怎样
自制酵母
答:
自制酵母
的
方法
如下 【食材】葡萄干100g;水500g。【开始制作】1、将葡萄干放在消毒过的容器中,倒入纯净水混合,盖上保鲜膜,戳几个小孔,在25℃左右的环境中发酵72小时,每日用干净的棒搅拌两次,慢慢到了第三天,会发现,搅拌的时候会出现泡沫的状态。2、三天后,可以闻到有酒精味且能看到细小的泡...
如何自己在家
制作酵母
答:
自制
天然
酵母
粉 材料 黑麦粉、高筋面粉、水 做法 1、将50克的黑麦粉与70克水混合搅拌均匀,放入干净的密封容器中,室温放置24个小时。 2、在放置24小时的种液中加入50克高粉和50克水,搅拌均匀加盖放置24个小时。3、种液在经过两天的发酵后会有一定的涨大,表面有气泡产生,取一半量的种液加入50...
怎样
自制酵母
答:
【开始
制作
】1、将葡萄干放入一个消毒过的容器中,加入纯净水混合均匀,用保鲜膜覆盖,在上面戳几个小孔。将容器放置在25℃左右的环境中发酵72小时。在这期间,每天用干净的棒搅拌两次,到了第三天,你会发现搅拌时会出现泡沫状态。2、三天后,可以闻到有酒精味且能看到细小的泡泡。此时,过滤出葡萄干...
农村
自制酵母
的
方法
答:
农村自制酵母的方法有以下几种:1.水果酵母法:选择一些成熟的水果
,比如葡萄、苹果、梨、桂圆等,将其洗净切成小块,放入高度为3/4的玻璃瓶中,加入和水果量相等的白糖,然后盖上口布,放置在通风干燥的地方,每天搅拌一次,并保持容器内湿度适宜,一周后就可以得到酵母了。2.面酵母法:将面粉和水...
请问什么是老
酵母
,怎么
自制
?
视频时间 04:42
农村
自制酵母方法
答:
1、高筋面粉五百克,置于清洁盆内,加同样份量烧过的冷清水,缓慢拌至均和,再加一茶匙幼盐,再拌和后用盖子盖上。2、另用一较大盘子注入三十度温水,把盛装面粉的盆子放进大盘里浸泡着,并保持其温度,使其面粉持续发酵,四至五小时后面粉经已发至透彻,取出面粉的盆子,不用打开盖子,再置其阴凉...
如何用玉米面
自制
干
酵母
?麻烦说明一下详细的
制作方法
,谢谢!
答:
1、玉米面150克倒入80度左右的热水约105克快速搅拌成雪花状。注:水约是玉米面的70%。2、待到温热后加入面粉400克和糖15克拌均,可以用手轻轻道搓搓,不要有大块的玉米粉颗粒就好,然后加入
酵母
粉约2克,倒入温牛奶260克快速搅拌。注:牛奶约是面粉的65-68%。3、拌成无干粉状,加入泡软的葡萄...
你会
自制
天然
酵母
吗?
答:
自制
天然
酵母
准备食材:葡萄干50克 凉白开水150克 密封玻璃瓶1个
制作方法
:1、首先我们需要将葡萄干放在清水中浸泡一会儿,然后将葡萄干清洗干净,捞出控干水分。2、准备一个密封的玻璃瓶子,这样先加瓶子,当中倒入适量的白酒消毒,然后再将瓶子清洗干净,这样控干水分晾干。3、将清洗干净的葡萄干,再...
如何
自制酵母
粉
答:
一、用料:酵母液:葡萄干80g、水240g 天然酵母:高筋面粉每次80g、水每次80g 二、做法:1、
制作酵母
液:将盛放酵母液的瓶子用开水煮一下消毒,大约煮10min。2、在下面夹筷子倒扣,风干母液瓶。3、80g葡萄干放在筛子里,用热水稍微烫一下表面消毒,以防制作的酵母液在制作过程中腐败,放在厨房用纸上...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
五种自制常见天然酵母
原始酵子制作方法
自己做酵母菌最简单三个步骤
农村自制酵母的方法
土法制作酵母
干酵母粉怎么培养成酵母菌
初中生物实验酵母菌如何得到
农村老酵母的做法
农村自制酵母引子