榆林小白菜烩豆腐土豆怎么做?答:小白菜炖土豆豆腐属于家常菜,做法和配方如下。 材料:土豆1个,老豆腐100克,小白菜100克,辣椒3个,蒜瓣4个,小葱2根,生姜1小块,麻麻花3克,花椒粉3克,胡椒粉3克,盐5克,鸡精5克,耗油1勺, 1,土豆去皮,洗净,改刀切成指头粗细的土豆条,备用。 2,小白菜,洗净,改刀切菜段(菜帮切窄,菜叶切宽),备用。 3,豆腐...
烩豆腐怎么做好吃,猪脑烩豆腐的家常做法答:猪脑烩豆腐的做法 1.准备食才 猪脑烩豆腐JQ.jpg 2.做法;1.豆腐切块,放开水泡几分钟捞出沥干,猪脑放清水浸泡,去掉血水.2.油热,放下豆腐煸一下.3.放下猪脑.4.放盐,糖,料酒,老抽,姜丝,蒜末,胡椒粉.5.放剁椒,大火煮开3分钟,中火10分钟左右.6.放葱,鸡精即可....