66问答网
所有问题
当前搜索:
家常刀削面汤怎么做好吃
刀削面汤的做法
刀削面汤怎么做
答:
1、主料:
刀削面
100克,瘦肉100克,蒲瓜1个,鸡蛋2个。2、辅料:食用油 适量,盐 1勺, 蒜 1个。3、蒲瓜,猪肉切片。4、鸡蛋先煎好,开始炒蒲瓜,先油蒜猪肉爆香。5、加入蒲瓜炒。6、过程中,另一个锅开水煮刀削面。7、蒲瓜加水炒熟。8、面熟好后捞起,另外煮一锅开水,水开后倒入炒好的蒲瓜和...
如何做刀削面汤
简述如何做刀削面汤
答:
1、做
刀削面
,和面和醒面至关重要。面团一定要和的硬,醒面一定得时间够长,把面醒到才
好吃
。一般醒面时间为1个小时左右。2、把土豆,豆腐,蘑菇,洗干净以后,切成小丁。葱蒜切末。3、锅中加猪油烧热以后,爆香葱蒜,放土豆丁翻炒。4、土豆略微翻炒之后,放豆腐丁,蘑菇丁和西红柿丁,加五香粉和...
鸡汤
刀削面
的汤和臊子
怎么做
答:
步骤 1.去超市买好现成的
刀削面
条。2.锅里烧上水。3.水开后,放入一碗份量的刀削面。4.葱姜切碎。5.刀削面煮熟后盛出,煮刀削面的水留着备用。6.锅里放入橄榄油。7.放入葱姜碎爆锅。8.葱姜略变焦后,放入酱油。9.放入适量刚才煮面的水。10.水开后,放入煮好的刀削面条。11.放入盐。12....
刀削面
的
汤怎么做好吃
答:
刀削面汤
主料刀削面100克 瘦肉100克 蒲瓜1个 鸡蛋2个 辅料 食用油 适量 盐 1勺 蒜 1个 刀削面汤的做法 1.蒲瓜,猪肉切片 2.鸡蛋先煎好,开始炒蒲瓜,先油蒜猪肉爆香 3.加入蒲瓜炒 4.过程中,另一个锅开水煮刀削面 5.蒲瓜加水炒熟 6.面熟好后捞起,另外煮一锅开水,水开后倒入炒好的...
刀削面汤料
秘制配方是什么?
答:
羊肉
刀削面汤
的做法:用料:土豆、羊肉250g、姜、 葱、油、盐、刀削面500g、蕃茄酱20g、香菜 1、土豆切1厘米左右方丁。羊肉切块,姜切片,葱切段,并把羊肉和姜,葱加在一起,用酱油腌制1分钟。2、锅热倒入油,烧热后,把腌制好的羊肉和姜放入锅中,大火翻炒3分钟。3、把切好的土豆放进锅中...
刀削面
的
汤怎样
调香
答:
1/3 溜汁,配玉兰片等制成。肉丁炸酱宜选肥占1/3,瘦占2/3的猪肉100克切小丁,加葱姜炝锅,将肉煸至八成熟,倒入100克黄酱,炒至酱呈栗色,起锅盛入小碗中即可上桌拌面吃。白坯
刀削面
制作介绍:刀削面制作方法及使用的工具都很独特。成品口感爽滑、筋抖,劲头十足。
告诉你
刀削面汤料
配方,
怎么做
让刀削面汤更
好吃
?
答:
材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精 告诉你
刀削面汤料
配方,
怎么做
让刀削面汤更
好吃
?1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮,3、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不...
大同
刀削面汤
的做法
答:
礼成。小贴士 1、水面比例要准确,水太多面团不够硬会影响
削面
。揉好的面团是所有面食中最硬的,用手指按在面团表面,面团发硬按不下去不粘手为最佳。
这样
和好的面团很容易就削成柳叶形状。2、姜葱蒜的比例为2:1:1 3、最后加入的高汤(水)是肉的3.5倍。要先尝
汤
的咸度,给肉块入味儿。
刀削面
(汤)
怎么做好吃
,刀削面(汤)的
家常
做法
答:
刀削面
的
汤
做法如下:【材料】猪大骨1500公克,猪背油100公克,洋葱丝150公克,蒜头50公克,姜片30公克,蚬80公克,水5000㏄,盐1小匙,糖1小匙,鸡粉1小匙,胡椒粒6公克,胡麻油适量,米酒200㏄ 【做法】1.猪大骨放入沸水中汆烫去除血水,捞出冲洗干净;蚬放入清水中吐砂,备用。2.将所有材料及...
刀削面
的
汤怎么
调
好吃
答:
步骤 1.牛腩炖藕,加的熟玉米和牛肉丸子丸子烧热即可 2.
削面
小工具,面团(如果和的软记得放在冰箱里放会儿,削的时候注意手)3.水烧开后削面,面都下锅后滚水煮5分钟后关火下青菜(软面)4.舀牛腩汤垫碗底,然后用笊篱捞面铺在一角 5.摆玉米,卤藕丸子,加点剁辣椒(拍照就得排个队型么)...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
刀削面的汤汁家常做法
正宗刀削面汤料配方窍门
削面汤的做法和配方
刀削面煮汤怎么做好吃
带汤刀削面的做法家常做法
带汤的刀削面的做法大全
鸡丁刀削面怎么做好吃
素刀削面怎么煮才好吃
刀削面汤做法配方窍门