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如何清洗肥肠视频教程
粉肠
怎么清洗
?
答:
1、将
肥肠
在清水中冲洗掉表面的灰尘和脏物。2、捞出控干水分放在盆中,加少许食用碱。3、双手不停的揉搓,和洗衣服的动作一样,直至闻不到肥肠的异味。4、在清水中冲洗掉食用碱,将肥肠剖开,摘掉里面的肥油。5、最后再用水冲洗一下,肥肠就
清洗
干净了。
肥肠怎么洗
?
答:
肥肠清洗
方法:一、把
猪大肠
铺平,然后用筷子在它的正反两面用力刮3~4次,把肥油刮出来,直到有大量的胶状液体刮出。二、把刮好的猪大肠用清水
洗干净
,然后把面粉和盐抹在猪大肠的外面,反复揉搓,用清水洗干净。三、把猪大肠用清水洗干净,再加入醋或者料酒,里里外外反复揉搓,再用清水洗净,直到...
肥肠怎么清洗
答:
1、先把买来的新鲜
肥肠
用
清洗
先漂洗一遍。2、然后打开水笼头,顺着水流方向把肥肠翻个面,现在我们要处理里面的白色油脂。其实里面有一层白色的膜,顺着膜好撕下来点。3、把里面的油脂处理好后,把肥肠放入大盆里,倒入面粉和醋,加入清水搅拌均匀,把它们充分揉搓,如果时间充分的话,可静置半个小时左...
肥肠怎么洗
不臭又干净
答:
1、
大肠
买回来倒盆子里,面粉倒一碗下去用手抓均匀。面粉抓均匀后用清水
洗干净
。2、放碱,白米醋调均,用手一直抓,抓均匀。(白米醋和碱加在一起会产生泡沫)使劲的抓揉,再用清水洗干净。3、放食用盐,放白米醋抓抓均匀,用水
清洗
,这时大肠已经洗的很干净了。4、多余的油脂拨掉,大肠脏东西已...
肥肠怎么洗
答:
制作步骤:1、买回来的新鲜
肥肠
放入大盘中,再加入足量食用盐和面粉,然后下手搓揉;肥肠光滑的一面是装粪便的,所以一定要多冲洗几遍;充分打理干净后,往盆中倒入清水,洗去肥肠表面的面粉。2、把打理过一面的
猪大肠
翻个面,然后把里面的肥油给撕掉;大多数情况下,一斤肥肠可以打洗出四两已经是很...
肥肠怎么洗
答:
清洗肥肠
的最佳方法:1、搓洗(约需15~20分钟)新鲜肥肠先把表面简单清洗,沥干后放入盆中后,在肥肠表面撒上面粉或者生粉,分量稍微多点都不怕,然后上手使劲搓揉,如同手洗衣服一般使劲搓洗,让面粉把肥肠表面的油脂、污垢充分吸附,肥肠使劲搓也不用担心会破损,毕竟韧性比猪肉还硬呢!搓洗一会后冲洗...
买来的新鲜
肥肠
要该
怎么洗
?
答:
1,首先把
肥肠
放到清水里浸泡一下,然后把肥肠翻过来,方便
清洗
里面的脏东西。2,翻肠是从粗的一头开始,翻到一根手指长的时候,可以用自来水冲,这样更方便翻过来。3,翻面以后,把里面的油脂去除掉,可以留一点,然后再按照上面的方法翻过来。4,然后我们给翻面以后的肥肠加上食用盐,浸泡一会,如...
肥肠怎么清洗
答:
问题一:猪大肠
怎么洗
不臭 实际掌握了
清洗猪大肠
的几个关键步骤就不会有什么异味了,或者是异味极小。 方法一 1、盐加面粉(淀粉也可以):将猪大肠用清水冲去粘液后,将盐和面粉撒在肠内肠外,反复揉搓,用清水冲干净,入滚水后捞起,刮去污物。 2、料酒。将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里...
肥肠
的
清洗
方法
答:
01
清洗肥肠
的第一步,就是用流动的清水将肥肠里面最容易清洗的脏东西先冲出来。02 然后第二步就是将面粉倒入肥肠的盆中,然后将加入清水搅拌均匀,然后要静置半个小时左右。03 被面粉水浸泡之后的肥肠就比较好清洗了
猪大肠
头和猪大肠的区别,
大肠如何清洗
答:
3、焯水:将
猪大肠
搓洗干净后即可进行焯水,焯水时要使用热水。 一、猪大肠头和猪大肠的区别 猪大肠头是指猪的直肠,猪大肠是猪的内脏器官,猪大肠也可以叫做
肥肠
,在猪内脏类副食品中比较常见。猪肠的作用是输送和消化食物,它的韧性很强,根据自身功能可以分成大肠、小肠和大肠头。 二、
大肠如何清洗
1、面粉 ...
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