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四川麻辣烫和东北麻辣烫
为什么说
四川麻辣烫
VS
东北麻辣烫
只差一勺麻酱?
答:
东北麻辣烫同样有辣味,但相比四川麻辣烫,它的辣度通常较低,更多的是突出食材本身的鲜美。在调味上,东北麻辣烫往往会加入一勺麻酱,这是东北麻辣烫与四川麻辣烫最大的不同之处。麻酱的加入,使得东北麻辣烫的味道更加醇厚,同时也增加了一丝甜香。那么,为什么说
四川麻辣烫和东北麻辣烫
“只差一勺麻酱...
东北
吃的
麻辣烫与
正宗的
四川麻辣烫
真的一样吗?两者有何区别?
答:
在
四川
,
东北
味肯定干不过川味,在重庆, 东北味的串串一家都没有,不信你来看看。以前东北没有
麻辣烫
,是经过学习改良后才发展起来的,东北人确实需要如张亮麻辣烫这种精神,不怕你先进,学了在加以改良变成自己的特色,在发扬光大。
麻辣烫火爆韩国,
东北麻辣烫和四川麻辣烫
最大的区别是什么?
答:
东北麻辣烫和四川麻辣烫
本质上的区别还算是比较大的,因为在制作的过程当中放入的东西也并不是非常的相似,东北麻辣烫相对来说会更加醇厚,四川麻辣烫虽然看上去非常的油腻,但是吃起来味道却十分的重口。
麻辣烫
到底是
四川
的还是
东北
的?
答:
麻辣烫
这个词来自于
四川
,而连锁快餐麻辣烫则属于
东北
。现在两者已经完全分野,「乐山麻辣烫」和我们在平时吃的「快餐麻辣烫」完全不是一个东西了。1. 「麻辣烫」最初的样子 麻辣烫三字来自于正宗四川火锅的六个讲究:麻、辣、烫、脆、鲜、香。麻辣烫是一个正宗的四川产品,也是火锅的衍生产品。目前...
为什么说
四川麻辣烫
光是荤菜种类数量,就能吊打
东北麻辣烫
选菜区?
答:
但正宗的
四川麻辣烫
,是只有本地胃才能消受的至极の美味,老东北能分分钟被辣到,眼角和菊部一起喷水,肠炎凶起来能要命。为了活下去,东北人过滤了红汤,推出了本土化的纯净版麻辣烫:四川麻辣烫的确起源四川,
东北麻辣烫
的确脱胎于东北,充其量四川麻辣烫就是东北麻辣烫的前任,绝对算不上爸爸。
四川麻辣烫
的串串对比
东北麻辣烫
店用盆选菜,会不会显得很小气?_百度...
答:
四川麻辣烫
」实际上是串串和冒菜的综合,有的公号说麻辣烫是串串火锅的儿子,不对,准确来说,麻辣烫是串串和冒菜的爹。四川麻辣烫的锅底不是用骨汤,而是像火锅一样厚重麻辣的红油锅底,网上有点段子,「穷的连麻辣烫的汤都喝了」,说的就是这个,但这个真不能喝!
东北
老式
麻辣烫
有哪些特点?
答:
东北
老式麻辣烫,作为中国东北地区特色的传统小吃,以其独特的风味和丰富的食材深受人们喜爱。这种
麻辣烫与四川
、重庆等地的麻辣烫有所不同,具有鲜明的地域特色和独特的口感。以下是东北老式麻辣烫的一些特点:选材丰富:东北老式麻辣烫的食材种类繁多,包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等。肉类主要有羊肉、...
麻辣烫
到底是
四川
的还是
东北
的?
答:
可以这样说,麻辣烫起源于四川乐山,而连锁快餐麻辣烫则属于
东北
。
四川麻辣烫和
大家印象中的东北快餐麻辣烫并不一样。乐山距离成都约两小时左右的车程,跷脚牛肉、乐山烧烤、西坝豆腐、钵钵鸡、甜皮鸭……诸多美食让人目不暇接,垂涎欲滴。如果说成都是全国人民眼中的美食热土,那么乐山必定是四川好吃嘴们...
东北
人凭什么抢走了
四川
人的“
麻辣烫
”?
答:
四川
人发明了
麻辣烫
,但它坐上小吃头把交椅却不是四川人的功劳,而是一些
东北
的人让他比较得出名。我们都知道麻辣烫的食材与做法与火锅类似,在刚出时就感觉这是廉价的简易的火锅,很是方便 。在四川人们比较喜欢吃火锅,但是也有一些小火锅的横空出世,一次只需要二十块钱左右,这样就让麻辣烫受到了...
为什么说搜索
东北麻辣烫
,只有川渝地区还保持着纯洁?
答:
大半个中国之外,也唯有食辣底蕴最为厚重的贵州和
四川
,还在苦苦支撑。强劲的表现之外,有趣的是,以总体印象来看,
东北
人对于辣味似乎并没有格外的青睐,
麻辣烫
领域的“泰斗”级人物杨国福在接受采访时,更是自称“现在不太能吃辣,一吃辣都会拉几天肚子。”和安藤百福创造方便面的故事不同,麻辣烫...
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