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咸肉冬笋冬瓜汤
咸肉冬瓜汤
的做法?
答:
1、
咸肉
切片放清水中浸泡,除去过多的咸味,
冬瓜
去皮,洗净切片;2、扁尖笋切段清水中浸泡15分钟,去除多余咸味;3、锅中热油,5成热时放姜片煸香;4、放咸肉、扁尖笋翻炒2分钟,放入一勺料酒去腥;5、放入一大碗水,大火煮沸,转小火煮10分钟;6、下冬瓜片煮至冬瓜断生软熟放入葱花拌匀即可。二 食...
咸肉冬瓜
做法家常窍门
答:
1、食材:
冬瓜
1片、
咸肉
1小块、笋干3-4根3人份、干贝20颗。2、笋干需要提前一晚上泡发,用淘米水口感更好,咸肉提前清水浸泡30分钟,干贝清洗后提前浸泡10分钟,泡的水不要倒掉。3、冬瓜清洗外皮,去籽切块,不要去皮,具有很好的祛湿作用。4、泡发好都笋干切条,咸肉切片,干贝连水一起倒入汤锅...
咸肉冬瓜汤
(咸肉冬瓜汤怎么做)
答:
1. 准备食材,将咸猪肉切成小块,
冬瓜
去皮去籽,切成小块,姜切片,葱切段备用。2. 将咸猪肉放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火慢慢煮,去掉浮沫。3. 煮到
咸肉
变软后,加入冬瓜、姜、葱,继续煮10分钟。4. 加入适量的盐,继续煮5分钟即可。5. 将汤倒入碗中即可食用。小提示:1. 咸...
番茄
冬瓜咸肉汤
?
答:
冬爪300g 咸肉100g 扁尖笋100g 辅料 油适量 葱适量 生姜适量 料酒适量
咸肉冬瓜汤
的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备主料食材。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.咸肉切片放清水中浸泡,除去过多的咸味。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.扁尖笋切段清水中浸泡15分...
冬瓜咸肉
笋干汤内容
答:
步骤一,将
冬瓜
洗净后切成大小适中的块状,这样烹饪时能更好地吸收汤的滋味。冬瓜的清甜会为这道汤增添独特的口感。对于笋干,你需要先用清水浸泡一段时间,以去除多余的盐分,然后将其切成段或撕成笋丝,这样煮出来的笋干会更加嫩滑可口。接着,将
咸肉
切成薄薄的肉片,这样的切法有助于咸肉更快地炖...
咸肉冬瓜汤
怎么做
答:
咸肉冬瓜汤
做法如下:用料:冬瓜600克、咸肉100克、姜两片、料酒10ml、葱6克、盐2克。步骤:1、准备一块咸肉,我这个自家腌制,放冰箱速冻的。2、把咸肉放锅里加入料酒和姜焯水。3、清洗干净切成小块。4、加适量水把咸肉煮一刻钟,煮开以后转小火。5、冬瓜剥皮去瓤,洗干净。6、切成大小均匀的块...
咸肉冬瓜汤
怎么做好吃
答:
咸肉冬瓜汤
的制作方法如下:用料:- 冬瓜 600 克 - 咸肉 100 克 - 姜 2 片 - 料酒 10 毫升 - 葱 6 克 - 盐 2 克 步骤:1. 准备咸肉,这里使用的是自制的咸肉,事先放入冰箱冷冻保存。2. 将咸肉放入锅中,加入料酒和姜片,进行焯水处理。3. 焯水完成后,清洗干净,切成小块。4. 加入...
咸肉冬瓜汤
——美颜美白提高免疫力
答:
1、咸肉切成连皮连肥的片,冬瓜(一小片)去皮去籽洗净。2、冬瓜切块,烧一锅水,放入咸肉,倒少许料酒。3、待水开后,用勺瓢去污水和沫,放入冬瓜和配料,扔几段葱段,可边尝咸淡边放盐,待冬瓜煮熟后即可出锅。
咸肉冬瓜汤
是一种健康的营养汤,这类的汤,不仅拥有完美的口感,而且也是夏季中很好...
咸肉冬瓜汤
怎么做
答:
1. 冬瓜去皮去瓤,洗净后切小块;香菇提前泡发好。2. 咸肉切片,先放入锅中煮一下,以便让咸肉的味道融入汤中。3. 煮约5分钟后,放入姜片和切好的冬瓜块以及发好的香菇。4. 煮至冬瓜软熟后,即可关火出锅。在制作
咸肉冬瓜汤
时,需要注意以下几点:首先,咸肉本身就比较咸,因此一般不需要再额外...
咸肉冬瓜汤
怎么做
答:
咸肉冬瓜汤
的做法如下:工具/原料:冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。1、把冬瓜去皮切成薄片,切得薄一些,煮熟的速度也就快一些;香菇切碎后在开水里焯一下,再捞出备用。里脊肉切细丝备用,也可以切成小丁或薄片,瘦猪肉加盐,料酒,水淀粉抓匀,腌制10分钟。2、汤锅上火烧...
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