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咖喱鸡块土豆的做法窍门
咖喱鸡块
怎么做?
答:
做法
步骤:第1步、
土豆
胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,自己喜爱带骨头的,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入
鸡块
翻炒至变色。第5步、加入土豆胡萝卜,还可以放圆葱等,个人喜好了。第6步、加入水,水量跟菜持...
鸡块的做法
,
咖喱鸡块
怎么做好吃,咖喱鸡块的家常做法
视频时间 01:04
咖喱鸡的做法
?
答:
红椒 1个 青椒 2块 鸡 半只 花生酱 2勺 椰奶 50克 咖喱鸡的做法
先煎一下土豆 接着煎鸡块 煎至焦黄
,反面再煎另一边 把鸡煎好,就炒一下配料 花生酱用水开均匀 放两勺咖喱酱 炒酱是增加香味的手法 然后把鸡块土豆放进锅翻炒 加水,加花生酱,加咖喱块,焖10分钟左右 放...
咖喱鸡块土豆的做法
答:
1、备好食材如图,土豆洗净切成块备用,鸡腿去骨切成块备用,姜切片备用。2、热锅冷油,下姜片煸炒出香味。3、放入
鸡块
翻炒至变色,加入适量料酒焖煮两分钟。4、放入
土豆块
翻炒片刻,加入适量
咖喱
粉。5、放入咖喱粉翻炒均匀。6、加入适量热水( 没过食材即可),大火烧开转中火焖煮廿分钟。7、焖...
咖喱鸡土豆的做法
答:
6、锅内放油,将
土豆块
下锅煎至两面金黄捞出备用。7、锅留底油,下入切好的洋葱、姜片爆香。8、放入土豆和
鸡块
翻炒均匀。加入2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤勺料酒,把
咖喱
粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。9 、加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可。
做法
二:材料...
咖喱鸡块土豆的做法
答:
主料:
土豆
2个、鸡胸肉100克、
咖喱
50克。辅料:洋葱50克、酱油10克、盐1小勺。步骤:1、土豆、洋葱、鸡胸肉切成3厘米左右的小块备用。2、油烧到8成热放入鸡胸肉和洋葱。3、鸡肉变成白色,加酱油上色,随后加80毫升热水。4、放入准备好的土豆,加盐。5、约一分钟后放入咖喱,调成小火炖制15分钟...
烧
咖喱鸡
,不放洋葱,味道会不会很差?一般要放些什么材料?
答:
1、鸡肉洗净剁块,用冷水冲洗干净后控水备用。2、土豆,青红椒洗净切滚刀块,姜切片,备好
咖喱块
。3、锅内放适量花生油,下姜片煸出香味,放
鸡块
、调入料酒5g,大火翻炒至鸡块变色。4、下切好的
土豆块
,调入一勺老抽翻炒至鸡块和土豆上色。5、调入400ml(和锅子直径、深浅有关)的热水没过鸡块...
如何做
咖喱鸡块
答:
1、
咖喱鸡块
,鸡块焯水还是直接炖?其实都不对,正确
的做法
是,将鸡块焯水后,先将料头炒香,炒香后下入咖喱粉,炒出香味,接着再放入生抽等调料调味后,再将鸡块和
土豆
放入锅内。然后加入清水少许,中小火炖15分钟,这才是正确的操作步骤,大家一定要牢记。2、因为咖喱粉深自身含有一些辣味,所以...
咖喱鸡块
怎么做
答:
步骤:1、鸡腿洗净,红萝卜,
土豆
,洋葱去皮洗净。2、鸡腿肉斩大块。3、加入少许的盐,糖 ,生粉,料酒,食用油腌制一会。4、把土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块,可稍大一点。5、锅烧热,放少许油,把鸡肉放入。6、稍稍翻炒一下,就把土豆,洋葱,红萝卜也放入锅内炒一下,基本上是食材有点热度就...
咖喱鸡块的做法
答:
咖喱鸡块的做法
鸡腿切块,胡萝卜和
土豆
切滚刀块,洋葱切块,姜和青红椒也切块,咖喱酱准备好 鸡腿块下冷水锅,放一勺料酒、加入少许姜片,烧开后煮至鸡块变色,焯水完成,捞出鸡块沥干备用。锅内放少量油,加入洋葱片翻炒数秒,再加入土豆和胡萝卜块继续炒香,捞出,这个过程大概是1-2分钟。另起...
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