66问答网
所有问题
当前搜索:
叉烧怎么腌制好吃
怎么腌叉烧
肉
视频时间 00:19
家庭版
叉烧
肉的做法
答:
家庭版
叉烧
肉的做法如下:用料:梅花肉400g、叉烧酱2勺、蜂蜜1勺、蒜瓣几瓣、蒜瓣5瓣、生姜1块。步骤:1、准备食材,生姜切片,蒜瓣切丁。2、梅花肉清洗干净用厨房纸吸干水份,切成块,放入蒜瓣和生姜片。3、放入1勺料酒,1勺蜂蜜,2勺叉烧酱,用手抓均匀
腌制
过夜。4、烤箱220度预热,烤盘铺上...
叉烧
肉的做法
答:
叉烧
肉的做法 1.将猪肉洗净晾干,切成条状 2.将葱姜蒜洗净,葱姜切成段,蒜切小片备用 3.取干净的容器加入切好的葱姜蒜,以及叉烧酱、蚝油、米酒、老抽、白糖调成酱 4.将猪肉放入调好的'酱中拌匀,使每块肉都沾满酱汁,盖上盖子放冰箱
腌制
20小时左右,期间可以将猪肉翻动一下,使之入味均匀(腌制...
蜜汁
叉烧
的家常做法,把猪肉
腌
一腌,扔进电饭煲按下煮饭键即可_百度知 ...
答:
叉烧,是广东的一道传统 美食 ,是广东烧腊中的经典。名字里有个“叉”字,自然是与叉子有关。它是将
腌
好的猪肉挂在特制的叉子上放入炉内烧烤至熟而成,故得此名。
叉烧美味
,广东人有多爱吃它,从一句骂人的话里就可以知道了。“生旧叉烧都好过生你”,旧,发“gao”音,广东话是“块”的意思...
如何
做
叉烧
答:
做法:
腌
口味:家常味 时间:10-30分钟 主料:五花肉 辅料:三勺
叉烧
酱,半勺蜂蜜 调料:一勺耗油,半勺甜面酱 摘要:叉烧肉的做法大全,让你最详细了解叉烧肉的做法,
怎么
做
好吃
,
如何
做更
美味
,图文解说让您更快的学会 简单叉烧肉的做法 叉烧肉详细制作步骤 1、五花肉加入姜片和一大勺料酒用清水浸泡2...
叉烧
肉最正宗的做法
答:
蜜汁
叉烧
肉的用料 梅花肉750克 蒜末适量 蜜汁叉烧肉的做法 步骤1 剁蒜末 步骤2 梅花肉切成条 步骤3 给肉调味 步骤4 放冰箱冷藏一晚 步骤5 电饭锅内胆刷油,把
腌制
好的肉倒进去 步骤6 煮好后收汁 步骤7 切片装盘
自己做
叉烧
肉的制作方法
答:
1、准备用料:梅子肉、
叉烧
酱、黄酒、蚝油、蜂蜜、姜片、葱段。2、梅子肉切大块,泡去血水,加入所有调料。3、等加入所有调料后充分抓匀,腌渍6个小时以上。4、电饭锅底部铺上香葱段,姜片。放入
腌制
好的梅子肉,尽量每块都要接触到锅底,不要叠压。5、按电饭煲煮饭键。。6、第一次跳保温后,给肉翻...
简单的
叉烧
肉的做法
答:
猪肉500克,自制
叉烧
酱腌汁:蒜蓉和姜蓉,蚝油以及生抽和适量的白糖、麦芽糖,黄酒和红曲(上色用没有可以免),少量盐(蜂蜜最后成品再放)。做法:1、猪肉洗净切大片。2、将叉烧酱腌汁除蜂蜜外全部倒入碗内调均匀。3、将猪肉放入腌料要完全没过猪肉。盖上盖子放入冰箱冷藏
腌制
48小时让其入味。4、平底锅...
想做出味道和饭店里一样的广式
叉烧
,应该
怎么
做?
答:
当然,也可以在此基础再变化如其他菜色,例如我们经常可以看到一些港式茶餐厅有猪颈肉焗饭,用的是调制和预烤后的猪颈肉片,铺在饭上,再铺上酱料或芝士进行焗烤。其次,准备
腌制
挑选好的肉。最正宗的腌制肉的是李锦记的
叉烧
酱,用它来腌制味道会更好,再加入糖,料酒,姜片, 蒜泥搅拌均匀,放入...
怎样
在家做
叉烧
?
答:
3、挤入蜂蜜2勺;4、倒入白酒15g;5、用手反复揉搓后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏24小时,期间取出翻版2-3次;6、第二天取出后,将腌好的肉放在13寸长方形深烤盘里,晾干水分;7、烤箱预热200度,烤盘入烤箱前再刷一次
腌制叉烧
肉的叉烧液,表面刷一层蜂蜜:水=2:1的蜂蜜水;8、烤箱上下管加热...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜