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医院膳食分类
试述
医院
基本
膳食
的种类与适应范围。
答:
医院基本膳食又称医院常规膳食,是医院一切治疗膳食的基本形式。
包括:(1)普食:又叫普通饭
,同正常健康人平时用的膳食相同。是一种热量充足,营养素全面,比例恰当的平衡膳食。适应无发热、咀嚼和消化功能正常的病人。(2)
软饭
:质地细软,容易咀嚼,适用于咀嚼困难、消化功能减退的病人以及老年、婴幼儿。(...
什么是
医院
基本
膳食
?
答:
医院基本膳食是为了满足不同病人的营养需求和消化能力而设计的。以下是医院基本膳食的四种类型:
1. 普通饭:这种膳食与健康人的日常饮食相似
,适用于那些消化功能正常且对食物没有特殊要求的病人。2.
软饭
:软饭的质地柔软,容易咀嚼和消化,特别适合那些咀嚼困难、消化功能减退的老年人和幼儿病人。3. 半流...
医院膳食
包括哪些
答:
医院膳食包括:1. 基本膳食:如普通饭、软饭和半流质膳食等
,根据患者的身体状况和医疗需求提供不同的饮食选择。普通饭适合一般病情较轻或恢复期的患者;软饭则适合消化功能较差的患者;半流质膳食则介于液体和固体食物之间,适合术后或卧床患者。2. 营养补充膳食:针对患者营养需求特别定制,如高蛋白饮食、...
医院
常规
膳食
有什么?
答:
医院常规膳食:包括普膳、软食、半流质、流质
1.普通膳食(nomal diet)正常饮食 (1)适宜范围:消化道功能正常;无发烧及疾病恢复期患者 产妇等 (2)膳食特点:少用不易消化以及有强烈辛、辣刺激性的食物 2.
软饭
碎,软,易消化;维生素丰富 (1)适宜范围:有轻微发烧;消化不良;肠道疾病恢复期;口腔...
医院膳食
包括()()(),其中基本膳食又分为()()()()。
答:
【答案】:基本
膳食
治疗饮食 实验饮食 普通饮食 软质饮食 半流质饮食 流质饮食
医院膳食
治疗膳食
答:
医院
提供多种
膳食
治疗方法,以适应不同病情的需要。1. 高热量膳食:适用于甲亢、高热、烧伤、孕妇及需要增重的恢复期病人。在基本膳食基础上,可额外加餐,如牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉和蛋糕等,每日总热量约12.55MJ(3000kcal)。2. 高蛋白质膳食:针对营养不良、严重贫血、烧伤等,增加肉类、鱼类、蛋类...
医院膳食
基本膳食
答:
医院膳食中的基本膳食类型包括普食、软质膳食、
半流质膳食
和流质膳食,它们根据病人的病情和身体状况提供不同营养需求。普食(简称普通饭)适用于病情较轻、无发热和消化道疾患的住院病人,以及疾病恢复期和不需要饮食限制的患者。其饮食原则强调营养均衡、美味可口且易于消化,避免油煎食物、胀气食品和强烈...
医院
饮食包括哪些
答:
医院
饮食主要包括以下几种:1. 基本饮食:这是医院饮食中最基础的部分,主要包括米饭、面食、肉类、蔬菜等。这些食物为病人提供基本的能量和营养,有助于恢复体力。2. 营养补充饮食:针对患者的特殊营养需求,医院会提供专门的营养补充饮食。例如,对于需要高蛋白饮食的患者,会提供富含蛋白质的食物;对于...
医院膳食
试验膳食
答:
为了配合不同的医学检查,
医院
提供了特定的
膳食
试验。以下是一些关键膳食说明:1. 潜血试验膳食:此膳食用于检测消化道出血。在试验前3天,患者需禁食肉类、动物血、蛋黄以及含铁药物,同时避免大量绿色蔬菜。可食用的食物包括蛋白、豆制品、菜花、面条和马铃薯等。2. 甲状腺摄碘131试验膳食:对于进行甲状腺...
医院膳食
揭秘半
流质膳食
答:
根据膳食食物的质地(粗细程度)和使用范围(功能与应用)一般将医院膳食分为常规膳食、治疗膳食和试验膳食三种,其中常规膳食是医院的基本膳食,一般包括四种形式,即普通膳食、软食、
半流质膳食
和流质膳食。什么是半流质膳食?外观呈半流体状态,细软,比软食更易于咀嚼和消化的膳食,介于软食与流质之间的一...
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