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凉拌海带丝放不放醋
凉拌海带丝
,直接凉拌是错的,记住2个窍门,脆爽好吃还不腥
答:
2、浸泡好之后,再将其反复揉搓一段时间,直至把表面的泥沙等脏东西,给清洗下来。接着重新准备一盆干净的水,往里面
加
上适量的
白醋
,然后把
海带丝放到
里面,浸泡一段时间去腥。3、大概浸泡15分钟,就可以了,下面我们来焯水。准备一锅清水,再加上少许白醋,把海带丝放进去煮。煮5分钟之后即可关火,...
做
凉拌海带
的时候,放点老陈醋会不会更好吃?
答:
在做凉拌海带的时候可以放一点老陈醋
,这样会吃起来觉得更好吃,许多人在吃凉拌海带的时候,可以根据自己的口味来选择。喜欢吃酸一点的人,可以多放一些老陈醋,这样吃起来口感是最佳的。在做凉拌海带的时候可以放一些小米辣和蒜瓣、辣椒油,放这样的一些调料调拌出来的海带更好吃。同时在做凉拌海带的时候...
凉拌海带丝
用
白醋
还是陈醋
答:
用陈醋,
凉拌海带丝
具体做法如下:主料:新鲜海带100g、芹菜1根、红萝卜1节、蒜头3个、姜丝少许、白芝麻1小匙 辅料:麻油1小匙、陈醋1匙、生抽1匙、鸡粉1茶匙、细砂糖1匙、红油1匙 步骤:1、新鲜的海带丝 2、芹菜用来增加香气,红萝卜1小节用来润色。3、红萝卜切丝后穿烫捞出,注意不要直接煮烂...
凉拌海带
酸辣爽口,开胃解腻,凉拌海带时,怎么去除腥味?
答:
而且在做凉拌海带丝的时候,
一定要放一些醋
。一、凉拌海带酸辣爽口,开胃解腻,凉拌海带时,怎么去除腥味?首先准备好食材,葱,姜,蒜,小米辣,海带,香菜,盐,白糖,鸡精,花椒油,辣椒油,生抽,香醋,白醋。购买的是干海带的话,那么就一定要放进水中浸泡,泡发以后再处理。如果买的是湿海带的话...
凉拌海带丝
没有陈醋怎么办
答:
不放
。可采用湖南那边凉拌不放醋的做法:水烧开把海带丝放水里煮5分钟,放凉水里过凉,立干水放盐,味精,辣椒粉,味道,蒸鱼豉油,麻油拌一拌。凉拌海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。
凉拌海带丝
怎么拌最好吃?要加什么酱料?
答:
首先将海带处理干净,然后倒入锅中焯熟,然后捞出切丝,将
海带丝
加入碗中,加入盐、香油、辣椒油、白糖,搅拌均匀就能吃。要
加白醋
、白糖、青红椒、小米椒、大蒜等酱料。
凉拌海带丝
的味道很好,在凉拌时需要注意些什么?
答:
味道:
醋
、生草、调味料、糖、辣椒油、胡椒粉、盐适量。方法:干
海带
用水清洗表面盐端,泡沫2小时,中间多次换水。去除浸泡好的海带,切丝准备。绿色辛辣清洗及种子切割丝备份。将红色辣洗净,去除籽,切成丝准备。切碎蒜瓣准备。将青辣椒线和红辣椒线
放入
碗中,倒入适量的香醋、生草、辣椒油、胡椒粉、...
凉拌海带丝不
能直接拌?那怎么拌才没有腥味
答:
凉拌海带
的步骤:取适量干海带,放在盆中加少许
醋
,再加入足量清水,混合均匀后,把干海带充分泡软,浸泡时间有些长,有耐心一些,至少两个小时。泡软之后,把海带两面都清洗干净,再多次换水清洗,避免海带中藏有沙子和脏东西。然后把海带切短一点,再把海带卷起来,用刀把海带切成细细的
海带丝
,丝越细...
凉拌海带丝
的做法过程
答:
1、
海带丝
洗净用水浸泡2小时,期间换两次水,主要是洗去泥沙。2、大蒜切末。3、锅中
放入
水,等水烧开,下入海带丝焯烫3分钟捞出放入盆内,加入香醋。4、盆中放入生抽2勺,香油少许,再加入一点白糖。5、搅拌均匀就可以了。海带丝属食用褐藻类,是中国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一。海...
海带丝
怎么
凉拌
好吃
答:
盛出在碗中,
加
上
醋
、生抽、白糖和油辣子,混合搅拌均匀,调料汁就做好了,将香菜切碎;第五步,料汁和香菜末码放在海带丝上,加上少许的食盐和芝麻点缀,拌好后,就可以上桌了。总结:清爽可口的凉拌菜,更适合在这个干燥的冬天吃,这款
凉拌海带丝
无需过多的技巧,便可轻松就搞定,海带丝自身的...
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