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凉拌海带丝放不放醋
怎么调海带丝好吃 清爽鲜香
凉拌海带丝
做法秘方
答:
乌
醋
3大匙,盐4分之1茶匙,香油2大匙。2、
海带丝
洗净切断红萝卜切丝用滚水煮三分钟捞起,泡冷水滤干,嫩姜切细丝,辣椒切片,大蒜切成末,香菜切碎。3、细糖,乌醋,盐搅拌均匀,将海带丝与红萝卜丝倒入调味料里,再
放入
香菜搅拌,最后再倒入香油放入冰箱冰镇3小时。上桌时再撒上白芝麻。
超市买的
海带丝
,做
凉拌
还要不要先煮?
答:
超市买的
海带丝
,做
凉拌
要先煮:超市买回的海带丝含盐较多,需提前洗去盐份,用清水泡后换水3次,直到用舌头尝下不咸为止冷水烧开后,海带丝下锅烫3分钟,海带颜色有变色捞出。
凉拌海带丝
该怎么制作呢?哪几种味料一定不能放呢?
答:
胡萝卜丝和
海带丝
沥干水分后备用。盆中添加食用盐2克,白砂糖2克,再进入生抽酱油5克,米醋3克,随后放进蒜泥。蒜泥1勺、芝麻1勺、小米椒4根、花椒面小勺、辣椒粉2勺。将以上原材料置
放到
全无油没有水的空碗中。
加
生抽酱油3勺、耗油1勺、
醋
1勺、盐适量、味精小勺、葱段适当、碎花生适当。倒进...
凉拌
酸辣
海带丝
的做法
答:
用冒烟的热油泼。5、待冷却后,加入调味料,一勺生抽,半勺蚝油,适量盐,一丢丢白糖,2勺
醋
,香醋陈醋都可以。滴几滴花椒油,喜欢的可以多放点。6、拌匀淋在海带丝上即可。7、撒上香菜小葱花,酸辣的
凉拌海带丝
就做好,吃不完的,盖上保鲜膜放冰箱,下顿拿出来风味更佳。
请问
凉拌海带
怎么做
答:
3、取出后用清水浸泡2-3小时;4、洗净后切丝;5、沸水
加
适量醋、烫煮
海带丝
5分钟后,泡在凉水里;6、捞出海带丝,加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可。原料:干海带,胡萝卜,油适量,盐适量,花椒适量,红椒适量,熟芝麻适量,葱适量,姜适量,酱油适量,
凉拌醋
适量,芝麻油适量,糖适量。
凉拌海带丝
需要焯水几分钟
答:
5分钟左右。
凉拌海带丝
,海带需要焯一下。干海带丝先用水浸泡,泡开后洗净再用沸水焯一下。焯的时候时间别太长,要不就不脆了,边焯边用拿手掐掐,自己感觉一下软硬度。一般先泡一晚上,然后煮时
放醋
煮左右个五分钟。【材料】:泡发海带丝350克、小葱10克、大蒜子3瓣儿【调味料】:食盐2克、...
凉拌海带丝
怎样做,刷脂瘦身又解腻,减肥就吃它呢?
答:
凉拌海带丝
怎样做,刷脂瘦身又解腻,减肥就吃它呢?给大家分享麻辣舒服又提味的家常凉拌菜【麻辣豆皮海带丝】的家常做法,做法简单比大酒店的凉菜要好吃呢,跟随一起学习吧。海带,算得上是最廉价的海鲜产品之一,属于一种大中型服用藻类植物,生产量非常大,一般都会在海边厂子里做成干货知识市场销售到...
怎么
拌海带丝
答:
凉拌海带丝
是我们餐桌上特别常见的一道菜,凉拌海带丝不但爽口,而且海带的营养非常丰富,是大家都喜欢吃的一种凉菜。但是海菜属于水产品,如果处理不好的话,做出的菜会有一种鱼腥味。那么海带丝怎么拌着好吃又不腥呢?今天小编就给大家介绍一下如何给海带去除腥味的小技巧吧。凉拌海带怎么做不腥气,...
海带
可以切丝
凉拌
,也可以和荤类食材炖汤做成各种美食,你最喜欢哪种...
答:
4、制作
凉拌海带丝
的注意事项。干海带必须要泡透,不要放在热水中泡,要放在凉水中浸泡,这样干海带才能泡透。海带丝焯水捞出来时不能投凉水,如果要投凉水,海带丝就变硬了。煮海带丝时里面要
加醋
,为了让海带丝熟得快,也为了让海带丝变得很软,最好能把海带丝稍微闷一会。制作凉拌海带丝时,要让...
凉拌海带丝
煮不煮
答:
凉拌海带丝
需要煮熟,海带丝必须焯水煮一下,大约焯水2分钟,水里要加入食用油和
醋
,加油的目的可以保持海带的颜色更翠绿,加粗可以很好的去腥,所以说这一步至关重要。凉拌海带丝的做法:原料:泡发海带300克,五香豆腐干150克,水发海米50克,盐、味精、酱油、香油、白糖、姜末各适量。步骤:1、将...
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