66问答网
所有问题
当前搜索:
冒菜跟麻辣烫有啥区别
冒菜与麻辣烫有啥区别
答:
冒菜与麻辣烫的区别有:
锅底不同、吃法不同、工艺不同、口味不同、成品形式不一样
。1、锅底不同 冒菜是多种中草药和调料配出的汤底,冒菜的汤可以喝,而且不上火。麻辣烫则是火锅红油汤底。2、吃法不同 麻辣烫一般是一人一份吃,冒菜一般几个人合吃一大份。麻辣烫不配米饭吃,而冒菜一般都配米...
我看
冒菜和麻辣烫
好像都差不多,食物啊、吃法呀都很相似,不过这两个之...
答:
5、制作方式不同
。正宗冒菜是素材为主,后来改良版加上了荤菜,早期用碗装,后来改用大盆,而麻辣烫通常都是用竹签串起来的,像串串。6、
起源不同
。冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃。7、制作工序不同。麻辣烫需要十四个步骤完成,冒菜要二十三个步骤才能...
冒菜和麻辣烫有什么差别
答:
冒菜和麻辣烫有什么差别2
1、起源不同
。冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新,现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食;2、成...
冒菜和麻辣烫
的
区别
答:
1、外观不同
在四川到处可见冒菜的身影。如果单独从表面上来区分冒菜和麻辣烫的区别,
首先要看一下油量
。冒菜的表面会覆盖上满满一层麻椒和辣椒油。就像是火锅的油碟和辣锅一样。但麻辣烫相比较而言,从外观上看就显得清淡一些。2、
口味不同
冒菜毕竟是四川的一种饮食方式。很多朋友开玩笑说到了四川...
冒菜和麻辣烫
的
区别
答:
冒菜和麻辣烫的区别:
成品形式不一样
,
吃法不同
,售卖形式不同。1、成品形式不一样。冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫,所以麻辣烫也叫做麻辣串,串串香。2、吃法不同。冒菜是由后厨员工将客人点好的菜,按份或碗为计量单位,煮好再加以冒菜专用核心配料调制后...
麻辣烫和冒菜
是一样的吗?
答:
冒菜和麻辣烫的不同点
1、成品形式不一样
冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的
,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串,成都及其周围地区又叫做串串香。 3、就餐形式不一样 麻辣烫是变形的小火锅,介于正餐与快餐之间,是坐着慢慢享用的;而冒菜是速食品,属于快餐,就餐...
冒菜跟麻辣烫
的
区别
在哪里
答:
我认为冒菜跟麻辣烫的区别如下:1、
起源不同
。冒菜起源于成都,具有四川特色的传统小吃。麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。2、
成品形式不一样
。
冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的
,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。3、
消费水准不一样
。冒菜一份一份的卖,人均10...
麻辣烫
和
冒菜
的
区别
是
什么
?
答:
冒菜
则是起源于四川成都,口味方面没有过多的区别,就是属于鲜香麻辣的居多,也就是咸淡的区别而已。3、食用方法
有区别麻辣烫
的主食一般都是粉、面类的,汤会较多,不会另外搭配米饭作为主食,而且有蘸料可以自己搭配口味,食用起来比较自由一点,价格更低一些。冒菜的话一般需要搭配米饭食用,口味较重不...
冒菜和麻辣烫
的
区别
答:
1、起源地区
不同
冒菜
:起源于成都,在东汉末年由于连年征战军队中出现了各种疾病,士兵没有食欲;军医为防止疾病在军队中蔓延且起到很好的效果命伙夫就经常在饭菜中加入一些中药即能防病、治病、又能产生香味,达到调味的目的;因这此用药大部分都有调味用后城做卤料。
麻辣烫
:麻辣烫(Spicy Hot Pot)...
冒菜和麻辣烫
的
区别
?
答:
冒菜和麻辣烫
的
区别
是什么?1、制作工艺不一样 冒菜的“冒”字其实是个动词,冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的,然后盛到碗里,再舀一勺汤汁,加入各种调料制作而成的。而麻辣烫又叫火锅串串,其实就是火锅的变种,事先把各种蔬菜、荤菜用竹签串好,然后再放进滚烫的红汤中煮熟。2、出品...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
冒菜为啥卖不过麻辣烫
甘肃麻辣烫和冒菜的区别
麻辣烫和冒菜哪个更好吃
麻辣烫和冒菜是一样的吗
冒菜和麻辣烫哪里不一样
为什么冒菜没有麻辣烫受欢迎
冒菜和麻辣烫区别到底在哪
冒菜和麻辣拌有什么区别
冒菜跟麻辣香锅的区别