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什么是肉毒中毒
肉毒
杆菌食 物
中毒
有
什么
症状?
答:
进食了受
肉 毒
毒素污染 的食品,并 且在食用前 未进行彻底 的加热处理 多为家庭自 制的豆酱、 臭豆腐、面 酱、豆豉等 发酵食品以 及肉类和罐 头食品,常在1〜7天内发 病,出现头晕、 无力、视物模 糊,随后言语不 清、声音嘶哑、 吞咽困难、头颈 无力等。
肉制品中有
肉毒
素,肉毒素
中毒
怎么进行治疗呢?
答:
而临床医学中更普遍的一般
是肉毒
素过多或是肉毒素位置不合理而产生的病发症。肉毒素
中毒
较轻则可以自己变好,绝大多数必须治疗,重则有生命威胁,不治疗或尽管通过治疗仍有身亡的很有可能。中毒具体表现为。轻则:眼睛视力下降,视力模糊不清,上睑下垂,复视,眼瞳扩张,反射面迟钝,伴随头昏,头疼,...
婴儿
肉毒中毒
综合征的诊断方法是
什么
?
答:
婴儿
肉毒中毒
综合征主要影响的是6个月以下的婴儿,其典型症状包括:临床表现:便秘,严重时可能持续数天,婴儿无法正常吸吮和吞咽。全身肌肉软弱无力,哭声微弱,头颈部运动受限,头难以竖直或抬头。深部腱反射减弱,表现为肢体活动不灵敏。神经系统受影响时,婴儿可能出现:眼睑下垂,眼和面部活动减少,对光...
肉毒
杆菌究竟是
什么
?对人体有哪些危害?怎么防止肉毒杆菌
中毒
?
答:
【
肉毒
杆菌怎么跑到奶粉里的】国家食品安全风险评估中心风险交流部的钟凯博士,在果壳网上发文说,“任何食品的生产环境都不可能无菌,奶粉中的肉毒杆菌很可能是随空气中的小颗粒物飞入生产管线,恰巧逃过消毒程序。至于国家标准是怎么规定的,钟凯说:“其实是没有任何规定!(我国婴幼儿配方对金葡、沙门和...
肉毒
杆菌是
什么
?
答:
军队常常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏,出现眼睑下垂、复视、斜视、吞咽困难、头晕、呼吸困难和肌肉乏力等症状,严重者可因呼吸麻痹而死亡。食物性的
肉毒
杆菌病创伤性的肉毒杆菌病幼儿肉。摄食肉毒杆菌的食品引发食物
中毒
,如: pH>4.6的低酸性罐头食品(含铁罐,...
肉毒
毒素
中毒
的主要临床表现
答:
【答案】:C 分析:
肉毒
毒素
中毒
的重要特征为视力紊乱:复视、斜视、瞳孔散大、视力模糊,眼睑下垂同时伴有眼球震颤,这是眼内外肌麻痹的结果。掌握“食品安全与食物中毒”知识点。
肉毒
毒素引起的食物
中毒
需满足哪些条件?
答:
引起
肉毒
毒素食物
中毒
的食物要满足三个条件:被肉毒杆菌芽胞污染;在肉毒杆菌容易产生毒素的条件下保存;进食前又未经适当加热烹煑。引起肉毒毒素食物中毒最常见的食物是家制的植物性食物,但动物性食物亦可引起。
肉毒
梭菌会引起哪些症状?
答:
吃了这类食品,便会出现恶心,呕吐,接着出现疲乏、头痛、头晕,视力模糊,复视;喉粘膜发干,感到喉部紧缩,继而吞咽和说话困难;全身肌肉虚弱无力,直至危及生命。因此,不合卫生标准或过期的肉食罐头和肉制品、海味品绝不能再吃,以免
中毒
。
肉毒
梭菌的芽胞在中性条件下需要加热煮沸8个小时才能被杀死,...
肉毒
素品牌有哪些牌子 肉毒素的副作用有多厉害
答:
多发生在上睑部、眉间注射时,药物顺眶缘向下渗透,弥散到上睑提肌所致,这是一种
肉毒
素
中毒
的现象。一般在注射后2~3天出现,2~3周内消退。应注意避免在上睑中央注射、避免进针过深。也可用0.25%新福林眼药水进行治疗。7、眉下垂的副作用 由于治疗额部皱纹时用药部位过低,与眉上缘距离小于1cm,...
如何鉴别
肉毒
杆菌
中毒
与重症肌无力。
答:
肉毒
杆菌
中毒
有明确的流行病史,其毒素作用在突触前膜,影响神经—肌肉接头传递功能,出现骨骼肌瘫痪。用新斯的明或依酚氯铵后临床症状可改善。应及时给予盐酸胍治疗,静注葡萄糖和生理盐水。
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