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亚硝酸盐快检
亚硝酸盐
怎么检测
答:
1.食盐中
亚硝酸盐
的
快速检
测及食盐与亚硝酸盐的快速鉴别:用袋内附带小勺取食盐1平勺,加入到检测管中,加入蒸馏水或纯净水至1ml刻度处,盖上盖,将固体部分摇溶,10分钟后与标准色板对比,该色板上的数值乘上10即为食盐中亚硝酸盐的含量mg/ kg,(国标规定食盐(精盐)中亚硝酸盐的限量卫生标准...
食品中
亚硝酸盐
的检测方法
答:
1.纳氏试剂法 纳氏试剂法是一种常用的食品中
亚硝酸盐
检测方法。该方法基于亚硝酸盐与苯胺反应生成偶氮苯的原理。具体操作步骤为:将待检样品与纳氏试剂混合,加入硫酸,观察是否出现红色偶氮苯沉淀。若出现红色沉淀,则说明样品中含有亚硝酸盐。2.高效液相色谱法 高效液相色谱法是一种精确、
快速
的食品中...
亚硝酸盐
怎么检测
答:
按照GB5009.33-2010设置仪器条件,等仪器基线稳定以后,先进
亚硝酸盐
的标准系列,标准系列走完之后,先进一针空白液,然后进待测液并做平行样。样品测定完毕后,按照标准上的公式进行计算,得出样品中亚硝酸盐的含量,如果需要的是亚硝酸钠的含量,直接将结果乘以1.5就可以了。
食品中
亚硝酸盐
和硝酸盐的
快速检
测都使用什么作为显色纪
答:
亚硝酸盐快速检
测管 亚硝酸盐主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3~0.5g的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。因此,测定...
怎样辨别食盐与
亚硝酸盐
?
答:
1取少量分别溶于水,用pH试纸测试pH>7的是
亚硝酸钠
;取少量分别溶于水,分别滴加硝酸银溶液有白色沉淀产生的是氯化钠。2看颜色。食盐一般呈白色,并且不易变色。而亚硝酸钠比食盐白度要低,放置一段时间会呈淡黄色。3是观晶体。食盐晶体是不透明的,而亚硝酸钠晶体是透明的。4是试咸淡。食盐与亚...
亚硝酸盐
尿检
答:
尿液检测中,
亚硝酸盐
的存在可间接反映泌尿系统是否存在细菌感染。因为某些细菌,如大肠杆菌,能够将尿中的硝酸盐还原为亚硝酸盐。测定尿液中的亚硝酸盐含量,可以作为
快速
筛查泌尿系感染的方法,尤其对于无症状的女性尿路感染诊断非常有用,因为常规的尿细菌培养耗时较长且需要特定条件,而尿亚硝酸盐检测...
亚硝酸盐
中毒检查
答:
医生一般可以通过心电图检查、血红蛋白鉴定、尿
亚硝酸盐
定向检测诊断亚硝酸盐中毒,建议采取合理的治疗方法。1、心电图检查:亚硝酸盐中毒患者心电图会表现出窦性心律过速的现象。2、血红蛋白鉴定:正常值为0.01到0.05g/L,但患者高铁血红蛋白值会明显超过正常值。3、尿亚硝酸盐定向检测:协助分析...
怎样辨别食盐与
亚硝酸盐
?
答:
食盐与
亚硝酸盐
的鉴别可以从外观上看,食盐是白色不透明的结晶性粉末,无挥发性气味;
亚硝酸钠
一般是黄色或浅黄色的透明结晶体。也可用以下方法进行检验。?(1)水验-取5克试样放入瓷碗中,加冷水250毫克,同时用手搅拌,水温急剧下降的是亚硝酸钠。因为亚硝酸钠溶解时吸收的热量比食盐大,而且吸热速度快...
亚硝酸盐
的检测是什么?
答:
在检测水中
亚硝酸盐
时通常采用重氮-偶联反应,使被检测样品生成紫红色染料,然后使用分光光度法进行检测,这种方法灵敏而且选择性强。这种重氮和偶联的试剂,一般用的都是对氨基苯磺酰胺和a-萘酚,在酸性条件下亚硝酸盐氮与氨基苯磺酰胺反应,生成重氮盐,再与a萘酚偶联生成紫红色样品,然后用540m波长进行...
用化学药品检验
亚硝酸盐
检测方法
答:
食入0.3~0.5克的
亚硝酸盐
即可引起中毒,3克导致死亡。检测方法:1.取病人静脉血3~5毫升,血色呈蓝紫色。2.离心沉淀,血浆呈淡黄色,说明蓝紫色是细胞本身异常所致。3.摇匀后在氧气或空气中振摇15分钟,若恢复为鲜红 色则表明原蓝紫色是低铁血红蛋白被氧化所致。4.通过以上简单的试验,基本上可...
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