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    • 蛋糕怎么做?

    简单的.

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    第1个回答  2019-05-13
    蛋糕品种很多,我先告诉你海绵蛋糕的制做;
    配方;
    低筋面粉100克,
    白沙糖100克,
    鸡蛋(可加甘油5克)150克,
    制法;
    用打蛋器把鸡蛋打到全成泡沫,想色泽和质地更好再加20%蛋黄同糖一起搅打,配方中还可以加入你喜欢的不同口味.如柠檬或草莓等香精.制成不同风味的海绵蛋糕.
    第2个回答  2020-07-12

    云朵蛋糕怎么做？准备三个鸡蛋清15克白糖，挤压柠檬液搅拌均匀，加入15克淀粉，做个造型，放点杏仁片，烤箱中烤20分钟即可。

    第3个回答  2020-03-10
    呵呵，家庭做蛋糕啊！想做的好很难，蛋清你不知道搅到什么时候，面粉你不知道搞多少，这些都有比例的，想做出来很难，还有火候，你知道吗？火小了，考出来的蛋糕里面不熟，火大了，考出来的蛋糕是巧克力色的，，
    第4个回答  2019-05-20
    第5个回答  2019-07-21
    家里有烤箱吗?用打蛋器把鸡蛋淡青蛋黄分开打,放点糖,加点低精粉打发为止放进烤箱就可以
    家里没有就用电饭褒,
    步骤上网页查一下就可
    挺简单的
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