胰腺手术后饮食吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

1、胰腺癌手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。一般来说，手术后三天内禁食水、通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要，当排气后，可 适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据 病情再改为低脂半流或低脂普食。
2、要注意给予易消化吸收的食物 ，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制 品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来 确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。
　 3、为了提供更多的营养，也可给予要素饮食，要从低浓度开始，逐步过度到20%的浓度， 使要素膳1毫升的液体，达到1千卡热量，可根据病人的所需每日给予500毫升至2000毫升。 应用要素饮食时，注意滴注速度不要过快，温度不宜过低，要在42℃左右，速度过快或温度 过低均可引起腹泻或恶心、呕吐，应昼避免。
4、应尽量补充一些抗癌物质的摄入，如新鲜蔬菜等，也可以服用铁皮石斛，虫草人参等物补充元气，但是要注意癌症患者不适宜服用整棵人参，人参成份比较复杂，最好是能服用里面专门的抗癌分子，如Rg,Rh等，其中尤以人参皂苷RH2的抗癌活性最强，在手术后服用既可以镇痛消炎，促进伤口愈合，又能防止癌细胞的复发与转移。

Answer 2

给予易消化吸收的食物 ，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等。

一、手术后三天内禁食水、通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要，当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等。

二、要注意给予易消化吸收的食物 ，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制 品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。

三、日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到移样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东四，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。

四、为了提供更多的营养，也可给予要素饮食，要从低浓度开始，逐步过度到20%的浓度， 使要素膳1毫升的液体，达到1千卡热量，可根据病人的所需每日给予500毫升至2000毫升。

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Answer 3

以下是一些胰腺癌病人在饮食方面应该注意的事项：
1、消化问题：由于胰腺癌可能会影响消化酶的分泌，导致食物消化不良，病人可能会出现腹胀、腹泻等问题，选择易于消化的食物，例如低脂、低纤维的食物，可以帮助减轻这些问题。
2、脂肪摄入：减少高脂肪食物的摄入，特别是饱和脂肪和反式脂肪，选择健康的脂肪来源，如橄榄油、坚果等。
3、蛋白质摄入：适量摄入蛋白质有助于维持肌肉质量和免疫功能，选择瘦肉、鱼、家禽、豆类等富含优质蛋白质的食物。
4、碳水化合物：选择复杂碳水化合物，如全谷物、蔬菜、水果，以保持稳定的血糖水平。
5、小而频繁的餐食：将三餐分成多次小餐，有助于减轻胰腺的负担，促进更好的消化。
6、避免刺激性食物：避免辛辣、酸涩、刺激性的食物，以防止加重胃肠道不适。
7、补充饮食纤维：适量的饮食纤维有助于促进肠道健康，但要避免过多，以免引发胃肠道不适。
8、充足水分。
9、避免酒精和咖啡因。
10、个性化饮食计划。