面试的人叫候选人或者应聘者。
面试是企业和组织选拔人才的重要过程，参与面试的人通常是具有应聘意向的个体。在面试过程中，面试官与候选人进行互动沟通，了解候选人的专业技能、工作经验、个人素质以及岗位匹配度等方面的信息。为了更好地了解面试的人，以下是对这一名称的详细解释：
1. 候选人：在招聘过程中，经过简历筛选等环节后，被选中进行面试的个体被称为候选人。他们是具有潜在胜任岗位能力的人员，需要通过面试来进一步验证其能力和适应性。
2. 应聘者：应聘者是对自己申请职位并参与了招聘流程的个体的称呼。他们可能是通过在线申请、推荐或其他方式获得了面试的机会，希望通过面试来展示自己的能力和优势，从而获得职位。
无论是候选人还是应聘者，他们在面试过程中的表现都会成为评价他们是否适合岗位的重要参考。面试官会根据他们的专业能力、沟通能力、问题解决能力等方面的表现，做出最终的录用决策。因此，对于面试的人来说，充分了解所应聘的岗位和公司情况，充分准备面试过程是非常重要的。