为什么6个月后要添加辅食？
婴儿满6 月龄时是添加辅食的最佳时机。婴儿满6 月龄后，纯母乳喂养已无法再提供足够的能量，还有铁、锌、维生素A等关键营养素，因而必须在继续母乳喂养的基础上引入各种营养丰富的食物。在这一时期添加辅食也与婴儿的口腔运动能力，及其对不同口味、不同质地食物的接受能力相一致。
过早添加辅食，容易因婴儿消化系统不成熟而引发胃肠不适，进而导致喂养困难或增加感染、过敏等风险。过早添加辅食也是母乳喂养提前终止的重要原因，并且是儿童和成人期肥胖的重要风险因素。过早添加辅食还可能因进食时的不愉快经历，影响婴幼儿长期的进食行为。
过晚添加辅食，则增加婴幼儿蛋白质、铁、锌、碘、维生素A等缺乏的风险，进而导致营养不良以及缺铁性贫血等各种营养缺乏性疾病，并造成长期不可逆的不良影响。过晚添加辅食也可能造成喂养困难，增加食物过敏风险等。
添加辅食一定要等到宝宝满6个月才能开始吗？
满6个月开始添加辅食可以降低食物过敏的风险，因此是我国卫计委和世界卫生组织共同的推荐。
当然，每个宝宝的生长发育状况都不一样，要根据宝宝的具体情况具体分析。
如果发现宝宝坐在餐椅上时，能自己保持头部竖直稳定；当食物送到嘴边，宝宝会张口吃进去，而不是用舌头顶出来；抓起东西后第一反应是往嘴里放；等等，这些表现时，说明它想吃了，可以考虑给他吃了。
第一口辅食吃什么
婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。最适合宝宝第一口吃的辅食就是——米粉。温和的谷物很适合作为最初的辅食，但是仅仅有谷物是不够的。4～6 个月的宝宝，添加辅食最重要的目的，就是为了补铁。
因此，区别于自家用大米磨成的米粉，宝宝需要吃的，是大市场在售的品牌婴儿米粉。这类米粉，人工添加了宝宝所需的铁元素和其他有益元素，营养更为全面，而且吃起来非常方便，用水或奶冲好就能喝了，外出携带也完全没问题。
添加米粉后，逐渐增加食物种类，逐渐过渡到半固体或固体食物，如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的食物应适应2 ~ 3 d，密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物。
可以喝果汁吗？
水果、蔬菜也是辅食，不要过早给宝宝喝果汁。2017 年 5 月 22日，美国儿科学会（以下简称 AAP）发布了关于婴幼儿饮用果汁的最新指南，指南指出，1 岁以下宝宝不能食用果汁。对于不满 1 岁的婴儿，果汁没有任何营养优势。过早添加果汁会影响奶量摄入，也会摄入太多糖，对培养孩子的健康饮食习惯也不好。
相对于果汁菜汁来说，给宝宝吃果泥营养会更全面，也能锻炼宝宝的咀嚼功能。
即使是满1岁的孩子，喝果汁也要有限度。
- 1～3 岁幼儿，即便可以喝纯果汁，每天饮用量不得超过 4 盎司（约 120 毫升）；4～6 岁儿童，每天饮用量不得超过 4 盎司至 6 盎司（越 120～180 毫升）；7～18 岁儿童，每天饮用量不得超过 8 盎司（约 240 毫升）。
不能吃肉吗？
我爸经常说孩子不能吃肉，因为孩子太小了，不好消化。其实，这完全是误解。只要宝宝开始添加辅食，就可以吃红肉了。
肉类含有丰富而且易吸收的铁，宝宝非常需要吃肉。6 个月以后，随着宝宝的快速生长和身体储存铁的消耗，需要通过辅食来额外补铁，而肉泥（牛肉及猪肉）就是 非常好的选择，可以逐渐给宝宝吃。
鸡蛋是补铁最佳能手？
很多家长都很偏爱蛋黄，认为它含铁高，能补铁，甚至不少家长把它作为宝宝的第一口辅食。其实蛋黄并不算补铁能手，主要是因为蛋黄中铁的吸收率不高，不能作为补铁重要来源。
不过蛋黄也能提供一些其他重要的营养素，比如核黄素、卵磷脂、维生素 A 等，所以还是可以每天给宝宝做一个鸡蛋的，比如蛋羹。
最后，特别需要提醒大家，辅食应保持原味，不加盐、糖以及刺激性调味品，保持淡口味。淡口味食物有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。淡口味食物也可减少婴幼儿盐和糖的摄入量，降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。所以，所有的父母在准备家庭食物时也应保持淡口味，即为适应婴幼儿需要，也为保护全家人健康。