大个毛蚶怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材主料;毛蚶450g
辅料:蒜末适量、生抽适量、香醋适量

步骤

1.材料：毛蚶、蒜末

2.在蒜末中，加适量的生抽。

3.加适量的香醋。

4.调匀成蘸汁。

5.将毛蚶清洗一下、捞出。

6.放入保鲜盒中。

7.接着，倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。

8.然后，盖上盖，泡上15——20秒。

9.最后，开盖、将水倒掉。

10.装入盘中，就可以美美地享用了。。。

小贴士
泡毛蚶时，时间不要过长。

Answer 2

食材主料：毛蚶450g。

辅料：蒜末适量、生抽适量、香醋适量。

步骤：1、在蒜末中，加适量的生抽。

2、加适量的香醋。

3、调匀成蘸汁。

4、将毛蚶清洗一下、捞出。

5、放入保鲜盒中。

6、倒入刚刚烧开的开水漫过毛蚶。

7、盖盖，泡上15至20秒。

8、开盖、将水倒掉。

9、装入盘中，即可食用。