其实这不是一件遥不可及的事情。不仅联合国，许许多多的NGO你都可以为他们工作。
具体的一般过程如下：你先找到你想为之工作的机构或组织，去他们的网站，如果有职位，就直接寄申请材料，如果没有公布的职位，就写信到他们在网上公布的联系地址，说明来意即可。所有过程都是电子邮件，所以没有什么费用。如果他们一开始没反应，一二周后你再去信问一下。如果他们有兴趣，会和你联系的。然后会是电话面试，直接面试，工作合同，签证等。在欧洲，NGO的工资不高，派驻国外的大多800 到1000欧元每月，但是你不用花任何钱，在派驻当地所有的开销都是组织的，还会有额外的补助。而工作语言基本清一色的是英语。所以，如果你觉得自己英语不错，有本科学历，又有耐心，推荐你去试一下。一点都不难。
关于国内的情况，不是很了解。
还有，联合国是个无比夸张的官僚机构，我认识的那里的朋友没有说它好的。其它一些小的NGO反而更吸引人些。如果他们刚好有派往中国（或缅甸啊，汉语是主导的地区）的位置，你可能就是最佳人选。
还想更正一下国人的观念。联合国以及所有NGO都不是什么大不了的东西，别太高看它们。很重要的，他们根本不神圣，所做的一切还是只为了一件事: business, 根本不是什么为了人类啦环境啦的种种噱头。同时，中国人一样可以申请欧洲的NGO（美国的不知道，那边情况不了解），不难的，唯一的要求就是英语好而且有耐心（NGO清一色的很官僚）。
祝你好运！
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