葡萄和什么不能一起吃？

Question

如题所述

Answer 1

一些食物之间存在天生的禁忌关系，如果二者混起来吃的话很容易导致一些问题的产生。因此，了解一些食物之间的相克常识将有利于身体健康和享受美食。那么，大家都喜爱的葡萄不能和哪些食物一起吃呢？
1、牛奶
牛奶可以说是日常最多见和食用的食物了，营养和口感都非常受人欢迎，所以和葡萄一起吃的概率还是挺大，但二者却不适宜一起吃。因为牛奶中的营养成分和葡萄中的维生素C在胃里面产生剧烈的氧化反应，容易导致腹泻发生。
2、海鲜
包括螃蟹、皮皮虾和虾仁在内的海产品都不适宜和葡萄一起吃，因为葡萄中的鞣酸物质会随着水产品中的蛋白质融入而发生反应，形成不易消化的沉淀物质。此外类似的还包括柿子、山楂和石榴等。日常中牛奶和橙汁混在一起容易形成沉淀物也是类似的。
3、骆驼肉
骆驼肉在市面上还是比较少见，不过骆驼肉和葡萄也不适宜同时食用，二者元素成分混在一起的话容易导致热病产生，容易引起身体不适，所以最好不要一起吃，不过市面上骆驼肉少见，所以只需要留心下就可以啦。
4、温馨提示
其实葡萄和上述食物之间存在相克问题是在摄入时间间隔上，一般吃完其中一种30分钟之后再吃另外一种食物就不会有什么影响。还需注意的是，吃完葡萄后不能立马喝水，要不然腹泻会“光顾”，而且一定要将葡萄洗干净，避免化学物质残留。