种豆角的方法和技术如下：
1、种豆角的方法：种豆角首先要对土地进行松土，增加土地的肥沃透气和舒适性。然后将种子撒在土壤上，用细土薄薄盖上一层，每天向土壤表面喷洒水分，等待七天左右种子就会发芽，等豆角长到30厘米高时，需要为其搭建支架，当下部侧芽长到3cm时要及时除掉，豆角开花后7-10天，豆荚基本可达到商品成熟期。
2、种豆角的技术：先起垄再播种。有很多人在种植豆角的时候，都直接播种在平地上，如果遇到连续下雨天，或者是涝洼地块，秧子不等长成就会早衰，就算是土壤不涝，结的豆荚也非常少。起垄种植，一是土壤的透气性好，有利于根系发育和生长，二是遇到连雨天，水分会从垄沟排除，不至于伤及根系，所以，种植豆角不宜在平地种植。
豆角种植的注意事项：
1、浇水：豆角种子发芽期和幼苗期不宜有过多的水分，畦面积水容易引起烂根、死苗；开花结荚后，要求有适当的空气湿度和土壤湿度，应保持土壤湿润，及时淋水或灌水，但水分不可过多，否则容易烂根发病，引起落花、落荚。春夏多雨季节应及时排水，田间不能积水。
2、施肥：幼苗期应适当控制氮肥的用量，每亩施3-5kg速效氮肥；开花前3-4天追施复合肥、过磷酸钙、钾肥，促进开花结荚；进入开花结荚期之后，应多施磷钾肥，并以磷肥为主，可亩施25-30kg复合肥；豆荚生长旺盛期，再追施复合肥一次；盛荚期后，根据植株生长情况追施人粪尿水。
3、搭架：豆角为纵生茎蔓作物，搭架有利于豆角藤蔓上架。搭架一般在幼苗期就可以进行，在苗长至30cm左右即可搭架。搭架方式有很多，如人字架、吊蔓、一字架，以吊蔓和人字架经济效益最高。引蔓上架一般选在晴天中午或下午进行，不要在露水未干或雨天进行，以免蔓叶折断。
4、整枝控蔓：及时将侧芽摘除，当下部侧芽长到3cm时要及时除掉，以改善植株基部的通风透光性。在坐荚过程中要注意打尖，掐掉枝蔓顶部的生长点。当叶腋只萌叶芽却没有萌发花芽时，可等侧枝长到两片叶时进行摘心。控蔓主要是抑制植株旺长，若出现旺长，可喷洒多效唑控旺剂。
5、病虫害防治：豆角的病害主要有锈病、叶斑病、根腐病，虫害主要有蓟马、蚜虫、豆角螟等，可以采用物理方法与农药防治相结合，一旦发病要及时治疗，有针对性地进行治疗。为预防虫害，棚内可刮蓝板和黄板，也可以提前喷洒杀虫剂预防虫害。