主料：土鸡半只、香菇50克、胡萝卜1根。
辅料：盐1克、姜1块、料酒10克、枸杞5克。
步骤：
1、食材准备。
2、鸡肉处理干净，剁成块。
3、冷水入锅，滴入少许料酒焯水，捞起再冲洗一遍。
4、香菇温水泡发，冲洗干净。
5、香菇、鸡肉、姜一起放入电饭锅内胆里，一次性倒入足够的清水，煮一个半小时。
6、放入洗净的胡萝卜再煮二十分钟。
7、放入洗净的枸杞再煮十分钟。
8、撒盐调味即可。
9、成品图。
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主料：土鸡半只、香菇50克、胡萝卜1根。
辅料：盐1克、姜1块、料酒10克、枸杞5克。
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2、鸡肉处理干净，剁成块。
3、冷水入锅，滴入少许料酒焯水，捞起再冲洗一遍。
4、香菇温水泡发，冲洗干净。
5、香菇、鸡肉、姜一起放入电饭锅内胆里，一次性倒入足够的清水，煮一个半小时。
6、放入洗净的胡萝卜再煮二十分钟。
7、放入洗净的枸杞再煮十分钟。
8、撒盐调味即可。
9、成品图。