菜市场这个特定的环境中,喜欢大声吆喝的商家,符合了特定的环境和的职业身份。酒香也怕巷子深,菜好也得靠吆喝,如果你吆喝的好,你的菜就卖得更好。
1、菜好也得会吆喝在哪个行业里都存在着竞争,你不要和别人吆喝,人家的菜就卖得比你好。去菜市场,如果你细心注意观察,就会发现,一个是长期的经营,你留下了口碑,另外一个就是你会吆喝,吆喝是做生意的一个法宝。去找市场停着三辆小吃车,你买哪个?第一个是找熟悉的,经常光顾他家摊位的,如果都没有,那么谁喊我了,我肯定上谁家去买。这种事情就是伸手不打笑脸人,人家热情主动邀请,我自然会给他这个面子,卖东西卖菜,卖食物,都是菜,好食物好也得会吆喝,也就是宣传。你的宣传不到位,人家凭什么买你的菜?所以大声吆喝的商家菜卖的肯定快也会很好。
2、越吆喝越起劲,自己劲头十足,买菜的人也很多经常去小区附近的菜市场,菜市场里面有很多卖菜的摊位,哪家的菜都买过。但是有一家的菜卖的特别火爆,临近年底的时候,他们家都得四五个人一起来忙活,为什么生意这么火爆?就是因为他们会吆喝,还有口碑,越吆喝越起劲,不仅商贩自己劲头十足,就是周围买菜的人都被吸引过来了。在菜市场里面有一个不成文的规定,哪个摊位火,来买菜的人就多,大家有一种从众意识,这就是口碑相传,他家的菜如果不好,怎么买菜的人这么多?因此吆喝,不仅是给自己打气,也是在吸引顾客,你说生意能不好吗?
想要卖菜,首先得会吆喝,这吆喝里面也有艺术,也讲究一点智慧,初来乍到还真不一定会卖菜。卖菜讲究学问,也讲究套路,要想把菜卖的好,真得会吆喝。