茶放久了能不能喝

如题所述

确认茶叶是否霉变,若有霉味就不可喝,没有就可以。

若放久了有些杂味可按照这三个方法冲泡:

1、水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间比平常长一点,然后倒掉,第二泡起时间比平常快一倍快冲快泡,尽可能趁热喝。

2、把水温降低几度,时间按照正常的冲泡时间,这样可避免茶汤的苦涩味。

3、最好用大茶壶冲泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。

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扩展资料:

茶叶的过期时间

一般的茶类,还是新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期,不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同,而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;

如果存放方法得当,茶叶可延长保存时间而不变质,相反,如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短,所以茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限。

比如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右,黑茶为10年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。

参考资料:

/gx.people.com.cn/n/2015/0828/c358519-26162793.html"target="_blank"title="茶叶放太久?放久的茶如何处理和冲泡-人民网">茶叶放太久?放久的茶如何处理和冲泡-人民网

/gz.people.com.cn/n2/2018/0222/c344109-31270820.html"target="_blank"title="茶叶一般多久过期-人民网">茶叶一般多久过期-人民网

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第1个回答  2020-11-11
病情分析:你好,茶叶是有保质期的,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变,再说,茶叶盒上都有保质期时间的,过期的茶叶就不要喝了,没有营养,但普洱茶,黑茶,是全发酵的茶叶,放越久还越好喝。
2018-06-10

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王筱璠副主任护师

急诊科辽源市中心医院
病情分析:茶叶放了一段时间,不论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良,茶汤会变的苦涩,甚至保存不当时都有可能生霉。所以,要确认确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。茶叶若有茶菁味或杂味,可请专业焙茶师父或茶行代为处理,若只有一点陈味、旧味,未过期放了很久的茶叶,可利用冲泡法来解决。方法一:水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间较平常久一点,然后倒掉不喝,第二泡起时间比平常快一倍,快冲快泡,尽可能趁热喝。方法二:降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。方法三:最好改成大壶泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。
2018-06-10

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第2个回答  2020-11-11
不能喝。

隔夜茶不能喝”这个小常识大多数人都是知道的,但是你知道吗?喝茶是一门很大的学问,除了隔夜茶不能喝之外,就算是白天泡的茶,只要放置久了,也是不能再喝的.

近日有人针对茶水放置后能否喝做了项实验,实验结果发现茶水一旦放置过久,就会沾惹上细菌,进而产生亚硝酸盐.而亚硝酸盐容易使人出现中毒,还可能诱发癌症,给人体健康构成严峻威胁.为了自身的健康和幸福着想,建议在喝茶时最好能边泡边喝,不宜将茶水放置太久.

茶水放置多久不能再喝?对于“久”这个时间概念,很多人都不知道怎么区分,怎样才算久呢?半小时还是一小时,或是两小时?专家表示,现在正处于炎热的夏季,外界环境对食物和水的影响颇大,在室温的条件下茶水放置4小时以上,就不宜再喝了.同时在茶水放置期间,要注意加盖,防止细菌进入.

除了可以根据放置时间来判定茶水能否喝外,我们还可以根据茶水的颜色来判定.一般情况下,放置的茶水颜色会随着时间的越长而变得越深,比如绿茶,正常情况下应该是淡绿色的,放置过久,就有可能变成黄褐色.发现茶水的颜色改变后,也不宜再饮用.

茶叶放多久不能喝

通常密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的.散装茶叶保质期就更短啦

同时要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室.这样就可存放的更久.也不影响口感
第3个回答  2020-11-11
茶在我国几千年前就存在了,古人饮茶的传统习惯一直传承至今。喝茶不仅是一种文化,更是一种健康的生活方式。如今人们越来越注重生活品质和饮食健康了,所以,越来越多的人知道喝茶养生的道理。但我们有时候买的茶叶,放着放着就忘了喝,茶的保质期多久呢?过保质期的茶能喝吗?

一、茶的保质期是多久
通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦,在购买时,尽量选当年的新茶买。
同时要看茶叶发酵的程度,普洱茶是全发酵的茶叶,当然是放越久还越好喝的了,铁观音是半发酵的茶叶,所以保质期不能像普洱茶那样存放,你如果要放很久才喝的话,建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室.这样就可存放的更久.也不影响口感。
茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品,保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等,这类茶叶只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
一般的茶,还是新鲜的比较好。如绿茶,保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,最好不要超过18个月再冲饮。

二、超过保质期的茶叶可以喝吗
对于常规食品来说,超出保质期就代表着里面的产品可能出现了变质,并且不可食用。但茶叶并非常规食品,超出“保质期”年限的茶叶,可能滋味口感与外包装中表述的状态会出现差别,但并非代表着不可饮用。当然,如果是超过了保质期并且已经变质的茶叶就不可以喝。
三、如何判断茶叶是否过期
判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:一是看是否发霉或出现陈味;二是看茶汤颜色,比如绿茶是否变红,汤色是否变褐、变暗;三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

通过以上了解,茶的保质期多久?其实,一般茶叶保质期都在一年左右,我们在购买包装茶叶后,包装袋上会写保质期。对于散装的茶叶,我们要学会自己判断茶叶是否过期,上面教了大家判断方法,希望大家积极应用起来。另外,不同的茶叶的保质期也不同的,最长可达十年。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-11-11
茶叶都有保质期的,过期的茶叶放久了会发生霉变,所以过期就不要喝了。但是普洱茶、黑茶是全发酵的茶叶,可长时间存放,越放得久一些越好喝。
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