水是自然界重要组成部分，每一个人都需要喝水，水是人体的重要组成部分。为什么隔夜的开水喝不得？具体的原因是什么呢？下面就为大家解开隔夜白开水不能喝的秘密吧！
烧开的水中的微生物已经被高温杀死，水中含有的都是人体所需的矿物质，所以新鲜的白开水不会对人类的身体造成影响。隔夜的白开水存放的时间过长，就会导致白开水内部的矿物质发生沉淀。有可能形成对人体有害的亚硝酸盐，这种物质一旦进入体内，就会影响人体内红细胞的正常运行。它能影响红细胞携带氧气的能力。一旦摄入隔夜的白开水过多，就会造成人体的某些组织缺氧。
如果人们是长期摄入隔夜的白开水，还有可能会导致自己的身体出现问题，比如说恶心，呕吐和头痛。情况较为严重者，会患上癌症。
专家进行了一个详细的试验，开水中的亚硝酸盐含量要更高一些，而这种物质在人体内能够形成致癌的亚硝铵。将开水放置24个小时之后，水中亚硝酸盐的含量是刚刚烧开水的1.3倍。所以人们不能长期摄入隔夜的凉白开。
曾经矿泉水风靡全国，但矿泉水也不能放置太长的时间。专家明确指出：打开的矿泉水要在接下来的3到4天内喝完。那是因为打开的桶装水会进入细菌，饮水机里面的压力会吸入空气中的大量微生物，这就导致矿泉水内的细菌超标。所以刚刚打开的矿泉水要尽快饮完。
综上所述，隔夜的白开水里面含有的亚硝酸盐成分过多，一定不要长期摄入隔夜的凉白开。科学家进行了实验，得出的结论是刚刚将水烧开的3至5分钟内亚硝酸盐的含量最低，这种开水对人体造成的危害最小。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-07-26
这么多问题，其实综合起来就一个！
不是说隔夜开水不能喝，而是说多次重复反复烧开的开水不能喝。
你自己也可以想想这个问题，其实说“隔夜开水”，你自己也说了，这个“隔夜”的定义很难说。照你那么分析，好象是因为“夜”导致了开水有毒似的，让人不尽会问：“当真这么神？！”
其实吧，开水冷了之后，又煮开，这样多煮几次之后，水里边含有的矿物质就会变化，里边就会形成亚硝酸根，这是有毒的，但是不致命。因为量很小！
但是经常喝这样的水，会导致毒素积累，亚硝酸盐在体内会催生出多种制癌物质。
当然，如果你最初的水源就是蒸馏水，而不是含矿物的水，那你烧再多次都不会有问题。
还有，就是记得最好不要用铝锅烧开水～铝离子多喝了会老年痴呆。本回答被网友采纳
不是说隔夜开水不能喝，而是说多次重复反复烧开的开水不能喝。
你自己也可以想想这个问题，其实说“隔夜开水”，你自己也说了，这个“隔夜”的定义很难说。照你那么分析，好象是因为“夜”导致了开水有毒似的，让人不尽会问：“当真这么神？！”
其实吧，开水冷了之后，又煮开，这样多煮几次之后，水里边含有的矿物质就会变化，里边就会形成亚硝酸根，这是有毒的，但是不致命。因为量很小！
但是经常喝这样的水，会导致毒素积累，亚硝酸盐在体内会催生出多种制癌物质。
当然，如果你最初的水源就是蒸馏水，而不是含矿物的水，那你烧再多次都不会有问题。
还有，就是记得最好不要用铝锅烧开水～铝离子多喝了会老年痴呆。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-07-26
隔夜的白开水由于长时间暴露在空气中，而且常温水是一种很容易让细菌繁殖的环境，所以隔夜的白开水里面有大量的细菌，这就是他不能喝的原因。
第3个回答 2020-07-26
因为隔夜的白开水里会含有一些对人体有害的物质，里面的矿物质会变得让人难以吸收，饮用隔夜水时间长了轻者恶心呕吐，重者导致癌症。
第4个回答 2020-07-26
隔夜的白开水可以喝。但是不能放置三四天再喝，因为白开水会产生亚硝酸盐，大量细菌繁殖。
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