苏子油有什么好处?

如题所述

紫苏籽油的作用:

  (1)护肝养颜

  (2)抗血栓、降血脂,降血压
  (3)改善记忆,保护视力,提高智力
  (4)缓解过敏反应

  (5)延缓衰老
苏籽油是目前所知α—亚麻酸(a-LNA)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α—亚麻酸含量高达70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。

  紫苏籽油的营养成分:

  紫苏籽油被认为是富含α—亚麻酸的最好的食用油,α-亚麻酸(a-LNA)含量高达50% ~70%。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体必需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成,只能从外界摄取。
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第1个回答  2020-07-27
可以清肠毒帮助肠胃负担通便效果对便秘患者最佳选择除了排毒还可以帮助降低血脂预防心脑血管疾病和减肥护肤功效增加皮肤弹性减少延缓皮肤衰老减少皱纹发生同时可以对有冠心病患者的福音本回答被网友采纳
第2个回答  2021-03-12
给宝宝吃的话 促进宝宝智力和视力发育呢
第3个回答  2022-03-04
苏子油的
功效与作用
保肝、抗血栓、保护视力
苏子油是选择优质紫苏籽,以传统的物理压榨方法精制而成,是一种高不饱和度的天然油脂,所含主要成分为α-亚麻酸,含量高达67%左右,具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压、保护视力等功效。
1、降脂降压:苏子油含有丰富的亚麻酸,可以降低血粘稠度、增加血液携氧量、抑制甘油三酯的合成,还可以增加体内各种脂质的排泄,所以苏子油降脂降压的效果特别明显,尤其是对高血脂及临界性高血压的效果更加突出。
2、保肝护肝:苏子油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成,并分解脂肪将其排出体外,每天食用可以预防脂肪肝的形成,并能保护肝脏。
3、抗血栓:苏子油可以控制人体内血小板凝聚,降低血液中的中性脂质,清除胆固醇,预防血栓形成。
4、保护视力:苏子油中α-亚麻酸中的DHA是眼睛所需的重要营养元素,可以使视网膜细胞壁变得更加柔软,可以使视网膜的反射机能提高,眼睛看起东西来更加的明亮。
5、改善记忆:苏子油中亚麻酸的含量为核桃油的5-6倍,是橄榄油的50倍以上,亚麻酸是促进大脑神经细胞发育的营养成分,对大脑有好处,能改善记忆。
6、延缓衰老:摄取苏子油可明显提高红细胞中超氧化物歧化酶的活力,对延缓机体衰老有明显作用。
注意事项
适宜人群
脑力工作者、高血脂、肝病患者
禁忌人群
阴虚体质、温热病患者
食用方法
炒菜
选取喜欢的蔬菜洗净,在锅中倒入适量的苏子油,烧开后,放入蔬菜翻炒,炒熟后即可食用,可以提升口感、促进肠胃消化。
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