如题所述
· 1,在清水中加小匙醋,加入切好的莲藕片浸泡,洗去藕片上的粉
· 2,姜蒜捣烂。香菜与葱切碎备用
· 3,锅内放水烧开,加小匙醋,倒入做法1中的藕片焯过捞起沥水冷却
· 4,把香菜与葱放在藕片上,加入盐、香油、辣椒油,鸡粉备用
· 5,姜蒜蓉入油锅滴入少许鱼露爆香,倒入4中拌匀即可
莲藕这样做太好吃了
莲藕这么做麻辣鲜香真好吃啊
莲藕做法
莲菜有着清热凉血、止血散瘀、益血生肌、通便止泻的功效!夏季天热的时候最适合不过了!