西游记第二十三回：三藏不忘本，四圣试禅心
唐僧师徒四人路到西牛贺州，在一个贾姓家歇宿，那妇人是个寡妇，底下有三个如花似玉的女儿。贾夫人希望唐僧能做个家长，哪知唐僧不忘本，一心只要取经。猪八戒却有了意，只是不便明说，却在底下起哄，被唐僧斥责后。以放马为由，溜去做女婿，孙悟空变作蜻蜓跟在其后。见到猪八戒起了凡心，回去禀告师父。待八戒回来，唐僧便把他留在了贾夫人家。
猪八戒凡心一起，便起了贪心，欲一人独占贾夫人三个女儿，但贾夫人不允，先用手帕放在他头上，告诉他捉到哪个娶哪个，结果不知为何，八戒怎么也抓不到。后那夫人又拿出三件锦衣，跟他讲，那件穿得下娶哪个。结果猪八戒贪心，一下子全套上了。那锦衣却化作绳索，把猪八戒吊了起来。而那夫人和三个女儿却全不见了。
次日起来，唐僧发现贾夫人的家全不见了，只发现一张帖儿，看完才知昨晚的一切，乃是南海观音和文书普贤菩萨及黎山老母为了点化师徒禅心而设的局。帖中言明，八戒需好好收拾凡心。再寻八戒，却发现他被吊在树上。而那猪八戒，自是赌咒发誓再也不发凡心，这才被解救。
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西游记第23回主要人物介绍
猪八戒，原是天庭玉皇大帝手下的天蓬元帅，主管天河。后因喝醉酒调戏霓裳仙子并大声喧哗惹来纠察灵官，而后又一嘴拱倒斗牛宫并偷吃了灵芝仙草被玉皇大帝责令两千余锤后贬下凡间。到人间投胎，却错投猪胎，嘴脸与野猪相似，曾占福陵山云栈洞为妖。
它咬杀母猪，打死群彘，又招赘到福陵山云栈洞的卵二姐，想不到一年后卵二姐却死了，只留下一个洞府给他。至此栖身云栈洞，自称“猪刚鬣”。唐僧西去取经路过高老庄，在云栈洞与孙悟空大战，听说唐僧之名，前去拜见。被唐僧收为二徒弟后，为让其继续戒五荤三厌，唐僧给他起了个别名叫“八戒”。八戒从此成为孙悟空的好帮手，一同保护唐僧去西天取经。
在小说当中，由于他的懒惰、贪吃和好色，常常使唐僧师徒陷于困境当中。取回真经后，猪八戒由于“又有顽心，色性未泯”被封为净坛使者。会三十六变，能腾云驾雾，使用的兵器是九齿钉钯，又叫上宝沁金钯。在《西游记》中，猪八戒也称木母或木龙（猪八戒属真阴，五行属木），常见于目录或书中诗赋。