这是什么鱼

如题所述

金鲳鱼(Trachinotus ovatus)学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳,属硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鲹属。 该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长。头侧扁,尾柄细,体披小圆鳞,不易剥落。鱼肉为白色,细嫩,鲜美可口,为南方沿海名贵海产经济鱼类之一。

    中文学名

    金鲳鱼

    拉丁学名

    :Trachinotus ovatus

    别    称

    卵形鲳鯵,黄腊鲳,金鲳

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-16

这么大的鱼还是第一次见

第2个回答  2020-11-10

大厨教你怎样片鱼片简单又好学

相似回答