为什么微波炉里不能使用不锈钢制品?

如题所述

因为微波炉在加热时会与不锈钢制品产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。忌用金属器皿。

忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。

忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。微波炉的加热时间要视材料及用量而定,还和食物新鲜程度、含水量有关。

扩展资料

专业人士明确表示,直接把袋装奶放进微波炉加热,对人体健康会产生不利影响。如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。

每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹去所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关而泄漏辐射。

炉壁四角、四周与炉门相接之处,应常保持清洁。如有清洁剂或食物碎屑及油渍残留在门铰及门缝上,可用湿布沾些中性洁剂擦去,切勿用磨洁布或粗糙带腐蚀性的清洁剂去擦或用小刀去刮,致伤炉壁的金属保护层。

微波炉用过后若不随即擦拭,很容易在内部结成油垢,所以只好用特别的招数除垢:放一杯水入炉,大火煮2至3分钟,让微波炉内充满蒸气,这样可使顽垢因饱含水分而变得松软,容易去除。

参考资料:百度百科   微波炉

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第1个回答  2023-05-16
微波炉里不能使用不锈钢制品的原因是因为不锈钢反射微波的能量,而不是像食物一样把能量转化为热量,这会导致不锈钢制品产生火花,引起火灾等危险。
使用不适合的金属制品会破坏微波炉,损坏设备,甚至导致严重的火灾事故。因此,使用微波炉时应该使用符合规范的专门设计的微波炉耐热玻璃、耐热陶瓷、硅胶、聚碳酸酯塑料等耐高温的材料制成的容器或食品袋。
第2个回答  2023-05-24
微波炉的工作原理是利用微波对食物中的水分子进行加热,使其振动产生热量,从而达到加热食物的目的。然而,不锈钢制品在微波炉中是不适用的,原因如下:
(1)金属反射微波:不锈钢制品是金属材料,金属在微波炉中会反射微波,使得微波无法穿透金属容器,进而无法加热容器内的食物。同时,金属容器内的微波会在容器内部反射,可能导致微波炉内部的微波不均匀分布,影响加热效果。
(2)电弧产生:当微波炉中的微波遇到金属物体时,金属表面会产生电荷。当电荷积累到一定程度时,会在金属表面产生电弧。电弧会导致金属容器表面烧焦,甚至可能引发火灾。此外,电弧还可能对微波炉的磁控管等关键部件造成损坏,影响微波炉的使用寿命。
(3)金属容器导热性强:金属容器具有较强的导热性,容易将热量迅速传导到容器的其他部分。这意味着,即使微波炉能够加热金属容器内的食物,金属容器也会迅速变热,容易导致烫手的情况。
因此,为了确保微波炉的安全使用和加热效果,建议使用微波炉专用的玻璃、陶瓷或塑料制品,而避免使用不锈钢制品。
第3个回答  2023-05-16
不锈钢不能放在微波炉里进行加热。具体原因如下:

穿透性:微波炉遇到陶瓷、玻璃的,一般微波会穿透器皿对食物进行加热。

吸收性:微波对水分子和食物中的蛋白质、糖和其它积性分子进行振荡加热,使微波动能转化为食物的热能,吸收热量。
第4个回答  2023-05-28
因为不锈钢会反射微波,反射高温降微波炉里面的元器件,损毁。不锈钢是金属会产生涡流,产生大量的热量,有可能会导致火灾
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