蛋白质的生理作用有哪些?

如题所述

蛋白质是人体组织细胞的重要构成成分===蛋白质还调节人体的生理功能===蛋白质是遗传物质的主要物质基础===蛋白质调节机体水盐代谢和酸碱平衡===蛋白质还具有应输营养物质的作用===蛋白质还可以给机体提供一定的能量
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