如何做糯叽叽的蒜香鸡爪

如题所述

蒜香鸡爪盖面

糯叽叽的蒜香鸡爪,软烂脱骨,汤汁浓郁超级入味!再搭配鲜椒勾魂面,真的太满足了!

做法:

鸡爪冷水下锅,加姜葱、料酒焯水捞出备用,热油爆香蒜末、小米辣碎,加入鸡爪翻炒均匀

加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油和盖过食材的清水焖煮至鸡爪软糯收汁即可

再来快速做一个鲜椒勾魂面,做法很简单,5分钟搞定!

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