正宗油条绝密配方

如题所述

举报该问题

第1个回答 2021-01-07

相似回答

无矾无铝油条绝密配方答：无矾无铝油条绝密配方是：面粉500克、鸡蛋1个、温水适量、小苏打5克、食盐6克、酵母粉3克、食用油20克。具体做法如下：1、在500克面粉中加入5克小苏打、6克食盐、3克酵母粉、1个鸡蛋。2、逐次加入温水搅成絮状，淋入20克食用油下手把面团揉光滑。3、把面团揉光滑，保鲜膜包好，开始发酵。4、把...

正宗油条绝密配方答：油条配方：食材：面粉500g、盐5g、酵母5g、小苏打2g、鸡蛋1个、食用油15g、水260g。方法：1、混合搅拌原料：将500克面粉、5克盐、5克酵母、2克小苏打、一个鸡蛋、15克食用油、260克清水混合搅拌均匀。2、发酵面团：揉成团后，抹一层食用油，密封发酵面团至两倍大。3、切成小长条：在案板撒上面粉...

正宗油条绝密配方答：正宗油条绝密配方如下：用料：面粉500克、酵母粉5克、盐5克、纯牛奶240ml、鸡蛋2个、温水30克、白糖10克、食用油30克。步骤：1、将面粉，酵母，盐，糖放入盆里搅拌均匀。2、打入两颗鸡蛋，搅拌花絮状。3、加入牛奶继续搅拌，然后加入温水，继续搅拌。4、搅拌成面团，加入食用油，继续搅拌。5、搅拌后...

正宗老式油条绝密配方答：正宗老式油条绝密配方主要包括高筋面粉、小苏打、泡打粉、盐、鸡蛋和食用油等关键成分，通过一系列精确的步骤来制作完成。首先，要选用高质量的高筋面粉，这是油条外酥内软的基础。将面粉倒入大盆中，加入适量的小苏打和泡打粉，这两种膨松剂是油条蓬松的关键。再加入适量的盐，不仅提升味道，还能增强面团的...

正宗油条绝密配方答：正宗油条的做法准备材料：面粉、白糖、鸡蛋、酵母粉 1、面粉放入大碗中，打入鸡蛋，放入酵母和白糖。2、适量的加入清水，和成较软的面团。和至表面光滑就可以了。3、大碗盖一层保鲜膜，放到温暖的地方进行发酵。4、发酵好的面团直接取出，不需要过多的排气，用手大概团成圆形就可以了。5、用擀面杖擀...

如何炸油条又脆又蓬松窍门答：油条 By 大连人（手机号）配料：面粉 500克、泡打粉 10克、鸡蛋一个、苏打粉 2克、精盐 15克、食用油 15克、凉水适量280克烹饪步骤：1.除油以外，所有材料放入一个盆内，揉光滑后，再放入油，再用拳头揣面，面要四面对折的手法，2.面醒40分钟后再次四面对折的手法揣面 3.保鲜膜刷油，将...

大家正在搜

菏泽正宗面泡怎么和面配方油条配方详细商用油条酥标准版老式油条正确配方与做法油条的八种配方内酯油条配方 500克面粉油条配方八十年代油条做法和配方一碱二矾三盐老式油条