文昌鸡
文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。是每一位到海南绿化由的人必尝的美味。文昌鸡列为海南“四大名菜”之一，而且是驰名中外的一道名菜。其肉质滑嫩，皮薄骨酥，香味甚浓，肥而不腻。
万宁和乐蟹
产于万宁市一带海中的和乐蟹，膏肥肉满，为其它青蟹罕见，特别是其脂膏，金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，是海南四大名菜之一。
海鲜&水果
推荐购买地点：第一市场
三亚最大的海产品，水果批发集散中心，非常新鲜，鱼，虾，蟹，鲍鱼等水产品应有尽有，价格也比较便宜（除节假日）。客人在市场购买完海
鲜后在附近商铺加工，只需提供加工费用即可，且第一市场附近海鲜加工商铺不提供菜品售卖，只可加工。
水果方面，第一市场提供刷卡以及,快递服务，方便购买的客人，免去托运或拎着很沉的水果上飞机的苦恼。
东山羊
其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致，因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻
汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。
抱罗粉
抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃。因盛起文昌市的抱罗镇得名。抱罗粉属汤粉类，其贵在汤好，汤质清幽，鲜美可口，香甜麻辣。抱罗粉的汤较甜，但是这是一种独特的鲜甜，甜而不腻，且甜中带酸，酸中带辣,其味妙不可言。
炒冰
海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他调料，直接炒制而成，而不是在沙冰上浇上浓缩果汁。海南岛炒冰相对比较正宗。
清浦凉
清浦凉是海南比较有名的小吃，是各个坚果、果脯、椰奶的大杂烩。好吃的清浦凉是以浓郁的椰子汁做成的，添加上几块冰块，在徐徐的海风之下那是何等的惬意。
椰子饭
椰子饭，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此种以椰子肉为底的船形小食品，是当地人民祈求幸福的象征，也是宴请贵宾和亲朋好友的上等佳品。椰子饭做法独特，风味别具一格，实为难得的天然食品。
老爸茶
老爸茶，是海南海口市的特色茶文化，老爸老妈子们相聚在一起喝茶。是海口市的一道风景，一壶茶，一碟花生，或一二个面包，陈旧的桌凳，围着三两个打扮朴素的茶客，闲闲静静地“吃”着茶。
1.姐妹清补凉：三亚最火的人气冰爽甜品，里面配料丰富，有红豆、椰肉、西瓜、龟苓膏、椰奶等，在三亚几乎每天吃两碗，和郑阿婆清补凉，自然椰这两家轮流吃。
2.林姐香味海鲜店：三亚海鲜最好吃没有之一，他们家的招牌香辣和乐蟹最为出名，在三亚美食榜上获过奖的，海鲜现捞现加工，无敌推荐香辣炒和椒盐做法，味道好吃价格还不高，我一个四川人爱到不行。
3.椰姑姑椰子鸡：天然椰汁和热带雨林鸡很具有海南风味，汤汁鲜美鸡肉滑嫩很对胃口，和海鲜一样是一定要打卡的
4.琼乡阁创意私房菜：点评上很火的正宗海南菜，味道好吃价格还不是很贵，去晚了也是要等位的，推荐点招牌菜喔
5.文妈后安粉：汤头浓郁，粉很细滑味道还可以，桌边有海南黄灯笼，加上一点点口感更好
6.文昌老爸茶：三亚比较悠久的茶式早点了，一开门就立刻热闹起来了，一般是本地人吃的居多
7.铺前糟粕醋：第一次吃这种口味的粉就深深的被吸引了，食材大多是海产品和猪内脏，汤头味道太上瘾了，只有吃过的人才能get；住海棠湾就去阿俊糟粕醋，味道食材一样好吃
8.三亚九所特色牛排火锅：肉多分量足，炖得入味汤特别好喝，肉吃的差不多再下配菜，咕噜咕噜的太有食欲了
9.林旺夜市：原生态本地夜市，好吃的实在是太多了，清补凉、臭豆腐、山东大煎饼、抱罗粉、陵水酸粉、牛杂煲、小黄牛、重庆烤鱼....重点是价格还很实惠，住在海棠湾超级推荐去打卡
10.渔村炸鸡：被很多人推过的渔村炸鸡现在更火了，外皮酥脆内里滑嫩的鸡肉和平时吃过的还真的不一样，有秘制酱汁蘸，味道还真不错的，有时间很值得去打卡
11.霞姐屯昌枫木香草鸭店：招牌香草鸭是一定要吃的、香炸五花肉真的巨好吃，酥酥脆脆带着肉香还有猪油渣的味道，就是除了鸭其他的价格都有点贵
12.宫满西廷：吃的菜没有一道是踩雷的，放心大胆的点菜，她家是出了名的要排队，所以要提前在公众号上提前排队
13.蛙小侠：吃蛙肉的好去处，蛙肉越煮越入味辣度刚好，而且性价比很高，推荐团套餐更加划算
14.森林大串、阿公烧烤、高筑墙羊肉串：这几家是三亚吃过最好吃的烤串了，一般是下午才营业，一营业就爆火
15.娜家串串香、胖姐炸炸：本地人常去的串串炸炸店，食材新鲜重点还是酱料好吃，人均二十多就能吃到满足
16.君瑞陵水酸粉：金牌老字号店，酸粉的粉很细比面条海西，恰到好处的酸味融合了牛肉香很让人上头，而且店内集合了海南当地很多特色美食，在这里什么都能吃到
17.兄弟烤乳猪饭店：没有停车位难找的巷子店，无奈经不过它好吃呀，去的时候刚烤好味道实在是太香啦，猪皮嘎嘣脆，满嘴油脂香，肥肉的部分一点也不腻，反而是胶质感很有嚼劲，一块肥瘦相间带皮的猪肉一门咬下去，简直不要太爽
18.阿婆东山羊：大排档的环境依然很多人去吃，羊肉是真的好吃，嫩、鲜。最喜欢羊排，肥而不腻，刷羊肉弹牙爽滑，白切也不错，一口不过瘾。 蘸料超好吃，神仙味道，一锅子的肉全被吃光了
连三亚当地人都追捧的美食