（1）化学成分是蛋白质，分子量为27000～900000道尔顿；
（2）不稳定，易被热、酸及酶所灭活；
（3）可经甲醛（0.3～0.4%）处理，脱毒成为类毒素；
（4）抗原性强，可刺激机体产生高效价的抗毒素；
（5）具亲组织性，但作用于组织有选择性。一般不引起宿主
发热，但常可抑制宿主蛋白质的合成，对宿主有细胞毒及神经毒性。如
破伤风痉挛毒素能影响宿主脊髓前角运动神经细胞的控制机能，引起骨骼肌强直痉挛；
肉毒杆菌产生的肉毒毒素，能阻断胆碱能神经末梢传递介质（乙酰胆碱）的释放，麻痹运动神经末梢，出现眼、咽肌等麻痹；