取消邮政储蓄银行短信服务费可以通过以下几种方式实现：
1. 手机银行取消：首先，打开邮政储蓄银行手机银行APP，在首页点击“我的”选项，进入后点击“设置”，然后点击“短信通知”，选择“去关闭”选项即可取消短信服务费。
2. 网上银行取消：打开邮政储蓄银行官网，并登录网银账户，点击“个人设置”选项，然后点击“客户短信通知”，选择需要取消短信服务的银行卡，最后点击“取消短信通知”进行确认即可。
3. 电话取消：拨打邮政储蓄银行客服热线，接通后按“0”进入人工服务，然后向客服人员提出取消短信服务的要求，客服人员核实身份信息后即可取消。
4. 柜台取消：携带本人有效身份证和银行卡到邮政储蓄银行任意营业网点，向工作人员提出取消短信服务的需求，然后填写申请表并提交相关证件，经工作人员审核后即可取消。
以上是取消邮政储蓄银行短信服务费的几种方式，具体操作步骤可能因地区及银行版本不同而有所差异，建议根据实际情况选择最适合自己的取消方式。